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Kyrburg

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Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland
06752-91190

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Juni 2021

100€

Burg-Tasting – ABGESAGT

18. Juni um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt. Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen, das unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht stattfindet und neben dem Whisky selbst auch die historischen Gemäuer in den Vordergrund rückt: Unser Barde Andreas Sittmann erzählt und singt Geschichten und Legenden der Kyrburg, dem Star dieses Tastings. Bitte tragen Sie festes…

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100€

Burg-Tasting – ABGESAGT

19. Juni um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt. Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen, das unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht stattfindet und neben dem Whisky selbst auch die historischen Gemäuer in den Vordergrund rückt: Unser Barde Andreas Sittmann erzählt und singt Geschichten und Legenden der Kyrburg, dem Star dieses Tastings. Bitte tragen Sie festes…

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100€

Berry Bros. & Rudd – ABGESAGT

25. Juni um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Berry Bro(ther)s & Rudd: Whiskyfreunde kennen den Namen vom markanten gelben Etikett mit der »Cutty Sark«. Dahinter verbirgt sich das älteste noch tätige britische Handelshaus für Weine und Spirituosen, das von seinem Stammsitz in der Londoner St. James’s Street auch den unweit gelegenen Königshof beliefert. Kein Wunder, dass seit der Gründung 1698 manche Kostbarkeit den Weg in den Keller gefunden hat. Mike Harrison, der Whiskyspezialist des Hauses, hat sechs davon im Gepäck und öffnet sie an diesem Abend mit uns.…

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95€

Rundreise Schottland – ABGESAGT

26. Juni um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland. Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese…

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Juli 2021

100€

Sommerwhisky im Garten

2. Juli um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Die Werbung lässt den Whiskytrinker gern im Ohrensessel vor dem lodernden Kamin sitzen, während draußen der arktische Wind gegen die Fensterscheiben peitscht. Doch nicht nur der amerikanische Süden legt den Schluss nahe, dass sich Whisky auch unter ganz anderen Witterungsbedingungen genießen lässt – wenn man nur den richtigen im Glas hat. Dieses Tasting für den Sommer findet stilecht im Freien statt; bei »schottischem« Wetter behalten wir uns allerdings eine Verschiebung in den Keller vor. Vorab gibt es natürlich den Empfang…

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120€

Single Cask Whisky
Ausgebucht

3. Juli um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks: Jede Region, jede Destillerie, jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten – bis hin zum Fass. Während üblicherweise Fassinhalte vermischt werden, um einen gleichbleibenden Charakter zu gewährleisten, handelt es sich hier um aus einzelnen Fässern abgefüllte Whiskys, wobei jedes Fass ein Unikat ist, das eine Welt für sich bildet. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum…

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90€

The World of Whisk(e)y

9. Juli um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Whisky ist nicht gleich Whiskey – und das ist keine bloße Frage der Rechtschreibung. Kostproben aus den klassischen Whiskyländern Schottland, Irland, USA, Kanada, Japan und eine Überraschung zeigen, welche Aromenvielfalt sich mittels landestypischer Variationen einer scheinbar einfachen Grundrezeptur abgewinnen lässt. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile! Unsere Empfehlungen zur Übernachtung ─…

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110€

Kyrburg Exklusiv
Ausgebucht

10. Juli um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre uns auch mal ein Fass reservieren ließen: Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen. Nicht wenige der daraus abgefüllten Flaschen haben sich die Mitglieder des Whisky-Clubs gesichert; zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind und die wir an diesem Abend für sie öffnen. Vorab gibt es natürlich…

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100€

Burg-Tasting

16. Juli um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt. Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen, das unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht stattfindet und neben dem Whisky selbst auch die historischen Gemäuer in den Vordergrund rückt: Unser Barde Andreas Sittmann erzählt und singt Geschichten und Legenden der Kyrburg, dem Star dieses Tastings. Bitte tragen Sie festes…

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100€

Burg-Tasting
Ausgebucht

17. Juli um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt. Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen, das unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht stattfindet und neben dem Whisky selbst auch die historischen Gemäuer in den Vordergrund rückt: Unser Barde Andreas Sittmann erzählt und singt Geschichten und Legenden der Kyrburg, dem Star dieses Tastings. Bitte tragen Sie festes…

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90€

Classic Malts of Scotland

23. Juli um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen. Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands; Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile! Unsere Empfehlungen…

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August 2021

95€

Rundreise Schottland

6. August um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland. Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese…

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105€

Sherryfass gelagert

7. August um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Zu den unvorhergesehenen Folgen der sprichwörtlichen schottischen Sparsamkeit (und der Waldarmut des Landes) gehört die Entdeckung, dass der Whisky in gebrauchten Fässern nicht nur hervorragend heranreifen kann, sondern dabei auch noch ganz ungeahnte Aromen aufnehmen kann. Doch wer einmal einen Fino neben einem Amontillado gekostet hat, der glaubt nicht, dass jedes Sherryfass sich gleich auf den Whisky auswirkt – eine Geschmacksvielfalt, die sich Whiskybrenner und Kellermeister zunutze machen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein…

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155€

Die Reifeprüfung 25 Jahre +

13. August um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wann erreicht ein Whisky seine optimale Reife? Ist er jemals »fertig«? Älter heißt oft teurer, aber ist es auch immer besser, oder gibt es auch hier Frühvollendete? Und bei welchen sollte man sich in Geduld üben? Diesen Fragen geht unsere Reihe von Tastings nach, die jeweils sechs Whiskys gewidmet sind, die ab einem bestimmten Alter abgefüllt wurden. Freuen Sie sich wie immer auf überraschende Entdeckungen und erstaunliche Begegnungen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein…

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100€

Verschiedene Fässer

14. August um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Was macht den Charakter des Whiskys aus? Die vielfältige Herkunft natürlich, aber auch der »stille« Teil seines Werdens: Die vielen Jahre, die der Whisky in seinem Fass heranreift. Dabei wiederum kommt dem Fass eine Rolle zu, die immer mehr Beachtung findet: Welches Holz, und vor allem: Was wurde zuvor in dem Fass gelagert? Rotwein oder Rum, Bier oder Branntwein verleihen dem Whisky eine besondere Note, bereichern ihn, ohne ihn je zu überlagern. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof…

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95€

Malts of Distinction

20. August um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Auf dieser Rundreise durch Schottland und Irland lernen wir Charakterköpfe aus beiden Ländern kennen: Keine Standardware, sondern oft Ungewohntes aus bekannten Brennereien. Dieses Tasting wirft ein Schlaglicht auf die Eigenarten der Regionen und räumt mit gängigen Vorurteilen auf: Wer etwa glaubt, irische Whiskeys schmeckten nie torfig, darf auf eine Überraschung gefasst sein. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum…

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100€

Geheimtipps

21. August um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Die großen Namen der Whisky-Welt sind bekannt und finden sich in jedem Duty-Free-Shop prominent ausgestellt. Doch nicht jedes vermeintliche Luxuserzeugnis ist auch seinen Preis wert – oder jedenfalls nicht der interessanteste Whisky seiner Preisklasse. Wie auch Weinkenner wissen, lassen sich die interessantesten Entdeckungen oft jenseits der bekannten Top-Marken machen. Einige fast noch geheime Tipps verraten wir Ihnen an diesem Abend. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum…

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95€

Whisky-Cocktails

27. August um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Hier steht das Feiern im Vordergrund: Auf unserer Open-Air-Party mixt unser Barkeeper sommerliche Cocktails auf Whisky-Basis; auch das Menü steht im Zeichen des Sommers. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Sommermenü. Im Preis inklusive sind vier verschiedene Cocktails auf Whisky-Basis und Live-Musik. Unsere Empfehlungen zur Übernachtung ─ klicken Sie auf diese Zeile!

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95€

Whisky & BBQ
Ausgebucht

28. August um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Eine Grillparty einmal anders: Nicht, dass wir unseren Gästen ein kühles Bier zum sommerlichen Barbecue vorbehalten wollten. Lassen sie sich aber auch von den ausgewählten Whiskys überraschen, während die Feierlaune bei Live-Musik garantiert ist. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer. Bedienen Sie sich an unserem BBQ Buffet und genießen Sie fünf ausgewählte Whiskys bei Live-Musik. Unsere Empfehlungen zur Übernachtung ─ klicken Sie auf diese Zeile!

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September 2021

90€

Classic Malts of Scotland

3. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen. Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands; Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile! Unsere Empfehlungen…

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100€

Game of Thrones

4. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Der Diageo-Konzern, dem einige der renommiertesten Whisky-Brennereien Schottlands gehören, hat in Zusammenarbeit mit den Machern der Serie »Game of Thrones« eine Sonderedition von exklusiven Single Malts aufgelegt. Die Sorten wurden ausgewählt, um den Charakter der verschiedenen Häuser von Westeros zu spiegeln und bilden zudem einen Querschnitt durch Schottlands wichtigste Whisky-Regionen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf…

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100€

Down by the River

10. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Von den gut 120 derzeit in Schottland aktiven Destillerien sind allein 50 im schmalen Tal des Flusses Spey konzentriert – zur Versorgung mit Gerste verkehrsgünstig gelegen und vor allem mit vielen Seitenläufen, die stets frisches Quellwasser bereithalten. Die Nähe zu zahlreichen herrschaftlichen Anwesen und Golfplätzen hat dem Whisky vom Spey früh einen hervorragenden Ruf verschafft. Doch über den großen Namen sollte man die Vielfalt der Speyside-Whiskys nicht vergessen, wie diese sechs Juwelen zeigen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im…

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120€

Single Cask Whisky

11. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks: Jede Region, jede Destillerie, jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten – bis hin zum Fass. Während üblicherweise Fassinhalte vermischt werden, um einen gleichbleibenden Charakter zu gewährleisten, handelt es sich hier um aus einzelnen Fässern abgefüllte Whiskys, wobei jedes Fass ein Unikat ist, das eine Welt für sich bildet. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum…

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105€

Islay Whisky

17. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der 900 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt. Doch allein auf Islay, der Whisky-Insel schlechthin, sind es nach derzeitigem Stand neun Hersteller – manche jahrhundertealt, andere richtiggehende »Start-ups«. Alle sind sie vom einzigartigen Zwischenspiel von Torf und Meeresbrise geprägt, das diese Insel ausmacht – und kommen dabei doch zu vielfältigsten Ergebnissen, die alles andere als ein Standardrezept vermuten lassen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss…

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95€

Rundreise Schottland

18. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland. Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese…

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110€

Kyrburg Exklusiv

24. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre uns auch mal ein Fass reservieren ließen: Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen. Nicht wenige der daraus abgefüllten Flaschen haben sich die Mitglieder des Whisky-Clubs gesichert; zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind und die wir an diesem Abend für sie öffnen. Vorab gibt es natürlich…

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100€

Spanish Connection

25. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Großbritannien befand sich oft mit Frankreich im Krieg, was jene bordeauxverliebte Nation vor ein Problem stellte: Woher nun den Wein holen? Findige Händler ließen sich auf der Iberischen Halbinsel nieder und machten ihre Landsleute zuhause mit den Vorzügen von Portwein und Sherry bekannt. Die Auswirkungen auf die Whiskyerzeugung sind legendär; die Geschichte ist längst nicht zu Ende. Die spanischen Sherry- und die schottischen Whisky-Hersteller stehen nach wie vor in kreativem Austausch, wovon dieses Tasting zeugt. Vorab gibt es natürlich den…

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Oktober 2021

105€

Von den schottischen Inseln

1. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens, und die über 900 schottischen Inseln tragen dazu keinen geringen Teil bei. Hier, unter rauhen klimatischen Bedingungen, haben sich schottische Sprache und Kultur auf einzigartige Weise erhalten, und hier entstehen auch einige der charaktervollsten Whiskys der Welt. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken…

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100€

Deutsche Whiskys

2. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Lange Zeit kannte man als deutschen Whisky nur »Racke Rauchzart«, und noch zur Jahrtausendwende hätte man jeden deutschen Schnapsbrenner verlacht, der es mit den großen Whiskyländern hätte aufnehmen wollen. Das Lachen ist seitdem verstummt, denn die besten deutschen Whiskys haben inzwischen ein Niveau erreicht, das aufhorchen lässt. Sechs Spitzenerzeugnisse aus heimischer Produktion laden zur Verköstigung ein. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss…

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90€

The World of Whisk(e)y

8. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Whisky ist nicht gleich Whiskey – und das ist keine bloße Frage der Rechtschreibung. Kostproben aus den klassischen Whiskyländern Schottland, Irland, USA, Kanada, Japan und eine Überraschung zeigen, welche Aromenvielfalt sich mittels landestypischer Variationen einer scheinbar einfachen Grundrezeptur abgewinnen lässt. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile! Unsere Empfehlungen zur Übernachtung ─…

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110€

Die Reifeprüfung 16 Jahre +

9. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wann erreicht ein Whisky seine optimale Reife? Ist er jemals »fertig«? Älter heißt oft teurer, aber ist es auch immer besser, oder gibt es auch hier Frühvollendete? Und bei welchen sollte man sich in Geduld üben? Diesen Fragen geht unsere Reihe von Tastings nach, die jeweils sechs Whiskys gewidmet sind, die ab einem bestimmten Alter abgefüllt wurden. Freuen Sie sich wie immer auf überraschende Entdeckungen und erstaunliche Begegnungen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein…

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95€

Rundreise Schottland

22. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland. Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese…

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100€

Geheimtipps
Ausgebucht

23. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Die großen Namen der Whisky-Welt sind bekannt und finden sich in jedem Duty-Free-Shop prominent ausgestellt. Doch nicht jedes vermeintliche Luxuserzeugnis ist auch seinen Preis wert – oder jedenfalls nicht der interessanteste Whisky seiner Preisklasse. Wie auch Weinkenner wissen, lassen sich die interessantesten Entdeckungen oft jenseits der bekannten Top-Marken machen. Einige fast noch geheime Tipps verraten wir Ihnen an diesem Abend. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum…

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110€

Kyrburg Exklusiv

29. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre uns auch mal ein Fass reservieren ließen: Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen. Nicht wenige der daraus abgefüllten Flaschen haben sich die Mitglieder des Whisky-Clubs gesichert; zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind und die wir an diesem Abend für sie öffnen. Vorab gibt es natürlich…

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350€

Top Raritäten

30. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Selten, seltener – Top-Rarität. Wir haben es hier mit Kostbarkeiten zu tun, die in keinem Geschäft und auf keiner Barkarte zu finden sind – Whiskys, die man vielleicht einmal im Leben zu kosten bekommt. Es sind teils nummerierte Flaschen aus Kleinstserien, vor allem aber sind sie von außergewöhnlichem Charakter. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken…

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November 2021

90€

Classic Malts of Scotland

5. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen. Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands; Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile! Unsere Empfehlungen…

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100€

Classic Malts vs. Distillers Edition
Ausgebucht

6. November um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Classic Malts und Distillers Edition: Zwei berühmte Whiskykollektionen, deren eine sozusagen den Straßenanzug darstellt, die andere den Smoking. Doch wie tragen Whiskys aus der gleichen Destillerie das jeweils unterschiedliche Gewand? Steht ihnen das edlere Kostüm in jedem Fall besser? Wir schicken je drei Vertreter der beiden Kollektionen nebeneinander auf den Laufsteg. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten…

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125€

Torfnasen

12. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Selbst unter gestandenen Whiskyliebhabern scheiden sich am Torfaroma sich die Geister. Die Fraktion, der es gar nicht torfig genug zugehen kann, kommt an diesem Abend voll auf ihre Kosten. Aber Vorsicht: Wer hier nur die üblichen Verdächtigen von der Insel Islay erwartet, darf sich auf eine Überraschung gefasst machen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken…

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105€

Schottland Pur

13. November um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland. Den Charakter seiner Heimat spiegelt auch das schottische Nationalgericht, der Haggis, den wir Ihnen an diesem Abend im feierlichen Rahmen der traditionellen Haggiszeremonie servieren. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer. Das Drei-Gänge-Menü beinhaltet an diesem Abend Haggis, wenn gewünscht auch vegetarisch. Umbestellungen anderer Art sind an…

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95€

Rundreise Schottland

19. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland. Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese…

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105€

Islay Whisky

20. November um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der 900 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt. Doch allein auf Islay, der Whisky-Insel schlechthin, sind es nach derzeitigem Stand neun Hersteller – manche jahrhundertealt, andere richtiggehende »Start-ups«. Alle sind sie vom einzigartigen Zwischenspiel von Torf und Meeresbrise geprägt, das diese Insel ausmacht – und kommen dabei doch zu vielfältigsten Ergebnissen, die alles andere als ein Standardrezept vermuten lassen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss…

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95€

Malts of Distinction

26. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Auf dieser Rundreise durch Schottland und Irland lernen wir Charakterköpfe aus beiden Ländern kennen: Keine Standardware, sondern oft Ungewohntes aus bekannten Brennereien. Dieses Tasting wirft ein Schlaglicht auf die Eigenarten der Regionen und räumt mit gängigen Vorurteilen auf: Wer etwa glaubt, irische Whiskeys schmeckten nie torfig, darf auf eine Überraschung gefasst sein. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum…

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500€

Burgherren Tasting

27. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Als Hommage an seine Gäste öffnet Burgherr Dirk Möller hier seine persönliche Schatzkammer. Ausgeschenkt werden dabei seltenste Kostbarkeiten und uralt Raritäten. Hier geht es nicht um Vergleich und Verköstigung, schon gar nicht werden hier Punkte verteilt. Im Mittelpunkt steht hier das Erlebnis, diese unwiederbringlichen Whiskys genießen zu dürfen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie…

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Dezember 2021

90€

Lagavulin Vertical Tasting

3. Dezember um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Sechs Proben aus einer Destillerie: Sechs Varianten aus der Lagavulin Distillery auf Islay, verschieden gelagert und von unterschiedlichem Alter. Hier sind echte Whisky-Kenner mit guter Nase gefragt, die sich gern in Geschmacksnuancen vertiefen. Präsentiert werden diese Proben von einem besonders kenntnisreichen Experten, Thomas Plaue, Keeper of the Quaich und Master of Whisky bei Diageo. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für…

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100€

Verschiedene Fässer

4. Dezember um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Was macht den Charakter des Whiskys aus? Die vielfältige Herkunft natürlich, aber auch der »stille« Teil seines Werdens: Die vielen Jahre, die der Whisky in seinem Fass heranreift. Dabei wiederum kommt dem Fass eine Rolle zu, die immer mehr Beachtung findet: Welches Holz, und vor allem: Was wurde zuvor in dem Fass gelagert? Rotwein oder Rum, Bier oder Branntwein verleihen dem Whisky eine besondere Note, bereichern ihn, ohne ihn je zu überlagern. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof…

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115€

FSK 18

10. Dezember um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Anders als bei den meisten Menschen darf man bei Whiskys davon ausgehen, dass sie sich mit 18 Jahren die Hörner etwas abgestoßen haben und ins gesetztere Alter übergehen. Bei anderen hingegen könnte man tatsächlich vermuten, mit 18 ginge das Leben für sie erst richtig los. Im Vergleich der Whiskys gleichen Alters kann nur eins als ausgemacht gelten: Ein Altern in Würde interpretieren sie jeweils anders. Unser Gastmoderator ist Mark Giesler, seines Zeichens Brand Ambassador Whisk(e)y sowie zertifizierter Brennmeister (Mashman &…

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Mythos Highland Park & Macallan

11. Dezember um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Zusammen bilden sie das Rückgrat des beliebtesten Alltagswhiskys der Schotten, des »Famous Grouse«: Schottlands am nördlichsten gelegene Destillerie, Highland Park von den Orkney-Inseln, und Macallan, der »Rolls-Royce unter den Malts« aus dem Tal des Spey: Zwei unterschiedliche Charaktere, die auch im direkten Vergleich überaus gut harmonieren. Unser Gastmoderator ist Mark Giesler, seines Zeichens Brand Ambassador Whisk(e)y sowie zertifizierter Brennmeister (Mashman & Stillman GCD). Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das…

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Christmas, Whiskys & Fairytale

17. Dezember um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Unserem Sänger Andreas Sittmann ist an diesem Abend eher zum Fabulieren zumute. Wer seine humoristische Art bereits kennengelernt hat, wird sich auf diese neue Facette seines Könnens freuen. In gemütlicher Runde und bei Whiskys mit weihnachtlichen Aromen erzählt er ebenso Weihnachtliches rund um den Whisky. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile!…

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Christmas, Whiskys & Fairytale

18. Dezember um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Unserem Sänger Andreas Sittmann ist an diesem Abend eher zum Fabulieren zumute. Wer seine humoristische Art bereits kennengelernt hat, wird sich auf diese neue Facette seines Könnens freuen. In gemütlicher Runde und bei Whiskys mit weihnachtlichen Aromen erzählt er ebenso Weihnachtliches rund um den Whisky. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile!…

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