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Schottische Single Malt Whiskys werden aus nur drei Zutaten hergestellt:

Gerste, Wasser und Hefe und doch unterscheiden sich die vielen zehntausend verfügbaren Abfüllungen

entscheidend voneinander, schmeckt jeder Whisky unterschiedlich.

Das Geheimnis liegt in den Fässern, die den Whisky nicht nur über viele Jahre hinweg

sicher beherbergen, sondern in dieser Zeit auch seinen Charakter und Geschmack prägen.

Doch Fass ist nicht gleich Fass: Von der verwendeten Eichenholz – Sorte über die Vorbelegung des Fasses

mit Burbon, oder Sherry bis zur Art der Reifung und der Frische der Fässer

gibt es eine Vielzahl von Faktoren, die den fertigen Whisky beeinflussen.