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September 2020

90€

Rundreise Schottland
Ausgebucht

4. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wir stellen Ihnen die sechs Whisky-Regionen Schottlands vor mit Whiskys, die den Charakter Ihrer Heimat verkörpern. Dadurch entdecken Sie nicht nur einen Teil der Geschmacksvielfalt von Malt Whisky, Sie lernen ebenfalls seine Vorzüge einzuordnen. Dieses Tasting ist gut für Einsteiger geeignet. Die zu verkostenden Whiskys werden wenige Tage vor dem jeweiligen Tasting ausgewählt und sind teilweise schwer im Einzelhandel zu bekommen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im…

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100€

Von den schottischen Inseln
Ausgebucht

5. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Nördliche Inseln, innere Hebriden oder Firth of Clyde. Reisen Sie mit uns durch  die Welt der schottischen Inseln. Oftmals rau wie das Meer, manchmal überraschend sanft wie ein Sonnenaufgang bei Flaute. Wir stellen Ihnen jeweils einen repräsentativen Malt von den Inseln Jura, Arran, Islay, Mull, Skye, Orkney, Lewis vor (sechs Proben). Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit und es gibt Live-Musik.…

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85€

Classic Malts of Scotland

11. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Machen Sie mit der Classic Malts Selection eine Rundreise durch Schottland – die Single Malt Scotch Whiskys verkörpern in einzigartiger Weise die Vielfalt ihrer Ursprungsregionen, Aromenfülle und Geschichte. Wir beginnen die Reise in den Lowlands, gleich bei Edinburgh, wo der leichte und blumige Single Malt von Glenkinchie destilliert wird. Von dort geht es in die Highlands nach Dalwhinnie, wo Heidekraut- und Honigaromen den Whisky prägen. Die nächste Station ist die Speyside mit ihrem komplexen, fruchtigen Cragganmore, dann geht es über…

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95€

Classic Malts & Pralinen

12. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Machen Sie mit der Classic Malts Selection eine Rundreise durch Schottland – die Single Malt Scotch Whiskys verkörpern in einzigartiger Weise die Vielfalt ihrer Ursprungsregionen, Aromenfülle und Geschichte. Wir beginnen die Reise in den Lowlands, gleich bei Edinburgh, wo der leichte und blumige Single Malt von Glenkinchie destilliert wird. Von dort geht es in die Highlands nach Dalwhinnie, wo Heidekraut- und Honigaromen den Whisky prägen. Die nächste Station ist die Speyside mit ihrem komplexen, fruchtigen Cragganmore, dann geht es über…

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90€

Malts of Distinction ─ Top Whisk(e)ys Schottland & Irland

18. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Ein Single Malt Whisky wird ausschließlich durch die Verwendung von gemälzter Gerste, Hefe und Wasser gewonnen, wobei die Produktion und Lagerung in einer einzigen Destillerie stattfinden müssen. Single Malts sind jedoch weit mehr als nur ein Destillat; mit ihnen wird eine bestimmte Lebenskultur und Qualität verbunden. Den „kleinen“ Unterschied oder auch Ausgezeichnete Malts wollen wir Ihnen an diesem Abend vorstellen. Jede Geschmacksnuance der Single Malts, aus jeder bedeutenden Region, findet hier ein Zuhause. Gehen Sie auf eine außergewöhnliche Entdeckungsreise, erleben…

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150€

Die Reifeprüfung ─ 25 Jahre +

19. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wann erreicht ein Whisky seine optimale Reife? Ist er jemals “fertig”? Älter heißt oft teurer, aber ist es auch immer besser, oder gibt es auch hier Frühvollendete? Und bei welchen sollte man sich in Geduld üben? Diesen Fragen geht unsere Reihe von Tastings nach, die jeweils sechs Whiskys gewidmet sind, die im gleichen Alter abgefüllt wurden. Freuen Sie sich wie immer auf überraschende Entdeckungen und erstaunliche Begegnungen. An diesem Abend werden sechs verschiedene Whiskys verköstigt welche jeweils mindestens 25 Jahre…

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100€

Islay Whisky

25. September um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Auf ca. 3000 Einwohner kommen 30.000 Schafe und acht aktive Brennereien. Die südlichste und fruchtbarste Insel der inneren Hebriden und die Insel mit den meisten Brennereien steht für Whiskys, denen man das raue Klima Ihrer Heimat anmerkt. Ein Abend für Whisky-Trinker, die intensive Geschmackserlebnisse schätzen. Von allen aktiven Destillerien werden sechs Proben ausgewählt: Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila oder Kilchoman. Die Proben werden wenige Tage vor der jeweiligen Veranstaltung zusammen gestellt. Vorab gibt es natürlich den Empfang…

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160€

Raritäten
Ausgebucht

26. September um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Kennen Sie dass, man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richte Zeitpunkt ist diese zu öffnen? Wir haben beschlossen dass dieser Zeitpunkt an den Abenden unserer Raritäten-Tastings ist. An diesen Abenden werden sechs verschiedene Whiskys verköstigt, die man jeweils als Rarität bezeichnen darf:  Whiskys, die es teilweise überhaupt nicht mehr käuflich zu erwerben sind oder nur in einer vergleichsweise kleinen Auflage produziert wurden. Seien Sie dabei, wenn das Museum seine Schätze präsentiert. Zu gegebener Zeit werden die…

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Oktober 2020

95€

Peated Malts of Distinction ─ Top Whisk(e)ys Schottland & Irland

2. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Ein Single Malt Whisky wird ausschließlich durch die Verwendung von gemälzter Gerste, Hefe und Wasser gewonnen, wobei die Produktion und Lagerung in einer einzigen Destillerie stattfinden müssen. Single Malts sind jedoch weit mehr als nur ein Destillat; mit ihnen wird eine bestimmte Lebenskultur und Qualität verbunden. Den „kleinen“ Unterschied oder auch Ausgezeichnete Malts wollen wir Ihnen an diesem Abend vorstellen. Torf- die reichhaltige, morastige Erde, die in den feuchten Landschaften Schottlands und Irlands gewonnen wird, ist verantwortlich für das prägnante…

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95€

Deutsche Whiskys

3. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Das die Herstellung von Whisk(e)y schon lange nicht mehr allein den traditionellen Whisky-Ländern überlassen wird ist klar. Whisk(e)y wird fast weltweit produziert. Auch Deutschland spielt dabei eine Rolle. Heute am Tag der Deutschen Einheit nehmen wir uns diesem Thema an und wählen sechs Proben aus zwischen den mehr als 150 Whiskyproduzenten unseres Landes. In diesem Jahr ist dieses Thema einmalig. Und warum nicht einfach mal durch die Heimat Reisen und probieren welche Geister die Brennerzunft hierzulande zum Leben erweckt. Vorab…

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