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Oktober 2017
95€

PEATY EXTREME

21. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Die torfigsten und rauchigsten schottischen Whiskys stehen bei dieser Veranstaltung im Mittelpunkt der Verköstigung. Für Liebhaber torfiger Aromen ein absolutes Muss ─ zumal dieses Tasting nur einmal im Jahr stattfindet. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer mit Dudelsackspieler und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluß nach dem Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit und es spielt Live-Musik.

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80€

RUNDREISE IRLAND

27. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Es ist Herbst, Nebel steigt auf und die Tage werden kürzer. Um dem bevorstehenden Winterblues entgegen zu wirken Feiern wir einfach zusammen. Da wir uns dachten der St. Patricks Day ist nur einmal im Jahr, hängen wir im Herbst einfach ein Irish-Tasting dran. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer mit Dudelsackspieler und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluß nach dem Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit und es spielt Live-Musik.

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85€

MALTS OF DISTINCTION
Ausgebucht

28. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Ein Single Malt Whisky wird ausschließlich durch die Verwendung von gemälzter Gerste, Hefe und Wasser gewonnen, wobei die Produktion und Lagerung in einer einzigen Destillerie stattfinden müssen. Single Malts sind jedoch weit mehr als nur ein Destillat; mit ihnen wird eine bestimmte Lebenskultur und Qualität verbunden. Den „kleinen“ Unterschied oder auch Ausgezeichnete Malts wollen wir Ihnen an diesem Abend vorstellen. Jede Geschmacksnuance der Single Malts, aus jeder bedeutenden Region, findet hier ein Zuhause. Gehen Sie auf eine außergewöhnliche Entdeckungsreise, erleben…

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November 2017
85€

CLASSIC MALTS OF SCOTLAND
Ausgebucht

3. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

  Machen Sie mit der Classic Malts Selection eine Rundreise durch Schottland – die Single Malt Scotch Whiskys verkörpern in einzigartiger Weise die Vielfalt ihrer Ursprungsregionen, Aromenfülle und Geschichte. Wir beginnen die Reise in den Lowlands, gleich bei Edinburgh, wo der leichte und blumige Single Malt von Glenkinchie destilliert wird. Von dort geht es in die Highlands nach Dalwhinnie, wo Heidekraut- und Honigaromen den Whisky prägen. Die nächste Station ist die Speyside mit ihrem komplexen, fruchtigen Cragganmore, dann geht es…

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95€

CLASSIC MALTS & PRALINEN
Ausgebucht

4. November um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Diese Whiskys aus sechs verschiedenen Regionen Schottlands geben einen Überblick auf die faszinierende Geschmacksvielfalt schottischer Malt Whiskys. GLENKINCHIE DALWHINNIE CRAGGANMORE OBAN TALISKER LAGAVULIN Eine Spezialität des Whisky-Museums: Zu den Classic Malt Whiskys präsentieren wir hausgemachte Pralinen aus feinster Schokolade mit einer Füllung aus den zu verkostenden Whiskys. Die Pralinen werden wenige Tage vor dem Tasting frisch zubereitet und sind ausschließlich im Whisky-Museum zu bekommen. Als "Einsteiger"-Tasting gut geeignet ! Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und…

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95€

VON DEN SCHOTTISCHEN INSELN
Ausgebucht

10. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Reisen Sie mit uns durch  die raue Welt der schottischen Inseln. Wir stellen Ihnen jeweils einen repräsentativen Malt von den Inseln Jura, Arran, Islay, Mull, Skye, Orkney, Lewis vor (sechs Proben). Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer mit Dudelsackspieler und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluß nach dem Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit und es gibt Live-Musik.

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90€

SINGLE CASK WHISKY
Ausgebucht

11. November um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Whisky streng limitiert. Bei den Single Cask Whisky-Tastings werden sechs Proben verkostet, ausschließlich von Einzelfass-Abfüllungen. Während ein Single-Malt Whisky aus mehreren Fässern der gleichen Destillerie stammt, handelt es sich bei einer Single Cask Abfüllung um einen Whisky aus einem einzigem Fass. Egal ob von einem unabhängigen Abfüller oder aus der Original Destillerie ─ diese Whiskys sind streng limitiert. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackspieler und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluß nach dem Tasting im Museum…

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Gänsemenü

15. November
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Reservieren Sie zum Gänsemenü. Zum Start in die kalte Jahreszeit präsentieren wir Ihnen unser Gänse Menü: Leckere Maronensuppe mit Sherrysahne ~~~~~~~ Das Beste von der Hunsrücker Gans mit Cassis-Rotkohl und geschmolzenen Kartoffelklößen ~~~~~~~ Bratapfel mit Vanillesauce und Zimteis Preis pro Person € 34,00 Das Menü wird zusätzlich zu unserer à la carte Karte in diesem Zeitraum angeboten. Unsere Gänse bekommen wir frisch aus dem Hunsrück. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bitte teilen Sie uns die gewünschte Uhrzeit Ihrer Reservierung…

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66€

Weinerlebnisabend

15. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

In Zusammenarbeit mit dem Öffentlichen Anzeiger findet an diesem Abend ein Weinerlebnisabend statt. Wir bekommen Besuch von Udo Bamberger aus Meddersheim. Er kredenzt zu einem Vier-Gänge-Menü jeweils ausgesuchte begleitende Weine. Im Preis von 66,00 € (Abonnenten des Öffentlichen Anzeigers zahlen 60,00 €) sind ein Sektempfang, das Vier-Gang-Menü und die ausgesuchten Weine enthalten. Weitere Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet. Folgendes Menü ist geplant: Kleiner Feldsalat mit Kartoffel-Blutwurststrudel auf lauwarmem Linsensalat ~~~~~~ Kürbiscremesuppe mit karamellisierten Kürbiskernen und steirischem Kernöl ~~~~~~ Gebackene Jakobsmuschel…

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Gänsemenü

16. November
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Reservieren Sie zum Gänsemenü. Zum Start in die kalte Jahreszeit präsentieren wir Ihnen unser Gänse Menü: Leckere Maronensuppe mit Sherrysahne ~~~~~~~ Das Beste von der Hunsrücker Gans mit Cassis-Rotkohl und geschmolzenen Kartoffelklößen ~~~~~~~ Bratapfel mit Vanillesauce und Zimteis Preis pro Person € 34,00 Das Menü wird zusätzlich zu unserer à la carte Karte in diesem Zeitraum angeboten. Unsere Gänse bekommen wir frisch aus dem Hunsrück. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bitte teilen Sie uns die gewünschte Uhrzeit Ihrer Reservierung…

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