Mitten in Speyside liegt die Heimat von The Macallan, einem der weltweit führenden Single Malt Scotch Whiskys.

Seit 1824 steht The Macallan für außergewöhnliche Fasskompetenz, handwerkliche Präzision und einen unverwechselbaren Charakter.

Eine besondere Rolle spielen dabei außergewöhnliche europäische und amerikanische Eichenfässer,

die unter anderem in Jerez mit Sherry Wein aus hauseigener Bodega vorbelegt werden.

Sie prägen den Geschmack, die Tiefe und die zu 100 Prozent natürliche Farbe von The Macallan entscheidend.

The Macallan beschreibt diesen Anspruch als „Mastery Beyond Reason“ und steht für die Idee,

dass wahre Meisterschaft dort beginnt, wo Wissen allein nicht mehr ausreicht und Erfahrung, Intuition, Natur und Zeit zusammenwirken.

An diesem Abend öffnen wir sechs ausgewählte The Macallan Expressions und entdecken gemeinsam,

wie unterschiedlich sich Holz, Reifezeit und Fasscharakter im Glas zeigen können.

Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,

sowie einem 3-Gänge Menü.

Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,

Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.

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