Zusammen bilden sie das Rückgrat des beliebtesten Alltagswhiskys der Schotten, des »Famous Grouse«: Schottlands am nördlichsten gelegene Destillerie, Highland Park von den Orkney-Inseln, und Macallan, der »Rolls-Royce unter den Malts« aus dem Tal des Spey: Zwei unterschiedliche Charaktere, die auch im direkten Vergleich überaus gut harmonieren.
Unser Gastmoderator ist Mark Giesler, seines Zeichens Brand Ambassador Whisk(e)y sowie zertifizierter Brennmeister (Mashman & Stillman GCD).
Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü.
Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit.
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