Ein gutes Glas Whisky trinkt sich zu keiner Musik besser als zu Blues. Sie sind untrennbar miteinander verbunden. Genießen Sie an diesem Abend die Symbiose von ausgewählten Whiskys und den hierzu passenden Bluesballaden. Tauchen Sie, gemeinsam mit John Kirkbride in die Welt des Blues ein und lassen Sie sich geschmacklich überraschen.   Wer John Kirkbride erlebt, der lernt mit ihm das ganze Spektrum des Blues kennen. Er lebt für de Blues. Nach über 30 Jahren , in denen er…

  Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Wer schon das Glück hatte festzustellen, dass ihm Whisky als solcher schon einmal schmeckt, der steht vielleicht einigermaßen ratlos vor dem Regal im gut sortierten Handel oder einer ebenso gut bestückten Bar. Nicht alles, was man dort findet, mundet auf Anhieb. Eine Orientierungshilfe für Whiskyneulinge ohne Vorkenntnisse gibt diese Einführung in die wunderbare Welt der Whiskys.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,…

  Nicht nur aus Schottland oder Irland, sondern auch aus Deutschland kommt richtig guter Whisky. In Deutschland hergestellter Whisky hat sowohl von der Auswahl wie auch in der Qualität mächtig aufgeholt, er ist erst seit vergleichsweise kurzer Zeit auf der internationalen Whisky-Landkarte verzeichnet. Der Aufstieg von deutschem Whisky ging dabei bemerkenswert schnell vonstatten – vom Außenseiter über als Geheimtipps geltende Nischenprodukte bis hin zur internationalen Spitzenklasse mit regelmäßigen Auszeichnungen und Empfehlungen. Doch was macht deutschen Whisky so besonders? Sechs Spitzenerzeugnisse…

EXKLUSIV – SELTEN  – BESONDERS   Manche Whiskys, die oft schon Kultstatus genießen, verschwinden nach einer Weile wieder vom Markt. Zum Glück finden sich im Keller der Kyrburg stets einige solch rarer und begehrter Whiskys, die wir zu diesem Tasting für Sie öffnen.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink, sowie einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss, Musik und tollen…

  Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer Single Malt Whiskys? Dann machen Sie mit uns, mit der Classic Malts eine Rundreise durch Schottland. An diesem Abend versüßen wir Ihnen das Whiskytrinken.   Eine Spezialität des Whisky-Museums: Zu den ausgewählten Whiskys präsentieren wir Ihnen Pralinen aus feinster Schokolade mit einer Füllung aus den zu verkostenden Whiskys.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik…

  Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland. Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink, sowie einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,…

Mitten der Speyside ist die Geburtsstätte des “Rolls Royce unter den Malts” – Macallan. Macallan machte die Benutzung von Sherryfässern wieder populär, was lange Zeit seinen Charakter prägte. Gerade alte, in Sherryfässern gelagerte Whiskys erreichen immer wieder Rekordpreise, die von Sammlern gerne gezahlt werden. Jeder einzelne Macallan Single Malt Whisky zeugt von unvergleichlicher Hingabe für die vollkommene Kombination aus Holz und Feinbrand seit 1824. Sechs davon öffnen wir an diesem Abend für Sie.   Vorab gibt es den Empfang im…

  Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens. Die über 800 schottischen Inseln tragen dazu keinen geringen Teil bei. Hier, unter rauhen klimatischen Bedingungen, haben sich schottische Sprache und Kultur auf einzigartige Weise entwickelt und hier entstehen auch einige der charaktervollsten Whiskys der Welt.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink, sowie einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend…