Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens. Die über 800 schottischen Inseln tragen dazu keinen geringen Teil bei. Hier, unter rauhen klimatischen Bedingungen, haben sich schottische Sprache und Kultur auf einzigartige Weise entwickelt und hier entstehen auch einige der charaktervollsten Whiskys der Welt.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink, sowie einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei…

Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt. Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen. Erleben sie einen Abend unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht und Live-Musik. Bei diesem Tasting rückt neben dem Whisky selbst, auch das historischen Gemäuer in den Vordergrund. 3 Whiskys werden Sie auf der Burgruine unter freiem Himmel verkosten und 3 Whiskys…

Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt. Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen. Erleben sie einen Abend unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht und Live - Musik. Bei diesem Tasting rückt neben dem Whisky selbst, auch das historischen Gemäuer in den Vordergrund. 3 Whiskys werden Sie auf der Burgruine unter freiem Himmel verkosten und…

Irland erlebt gerade eine Whisky-Renaissance. Es gibt wieder mehrere dutzend Brennereien in Irland (bis vor ca. 10 Jahren waren es nur ca. 5). Irische Whiskys gelten als besonders mild und weich im Aroma. Das Geheimnis: Die meisten Whiskeys von der grünen Insel werden gleich dreifach destilliert. Durch ihren leichten Charakter sind Irish Whiskys perfekt für Einsteiger geeignet – doch auch fortgeschrittene Genießer schätzen das cremige Mundgefühl der irischen Destillate.   Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und…

Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor. Alle Whiskys haben eine Altersangabe  –  was heute nicht mehr alltäglich ist. Auch bei dieser Veranstaltung wird Wert darauf gelegt die verschiedenen Regionen Schottlands einprägsam zu präsentieren.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink, sowie einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss, Musik und tollen Gesprächen in lockerer…

Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der über 800 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt. Doch allein auf Islay, der Whisky-Insel schlechthin, sind es nach derzeitigem Stand neun Hersteller – manche Jahrhunderte alt, andere richtiggehende »Start-ups«. Die meisten sind vom einzigartigen Zwischenspiel von Torf und Meeresbrise geprägt, das diese Insel ausmacht – und kommen dabei doch zu vielfältigsten Ergebnissen, die alles andere als ein Standardrezept vermuten lassen.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik…

WHISKY – WANDERUNG              – DAS BESONDERE WHISKY-ERLEBNIS RUND UM DIE KYRBURG   Sie lieben Wanderungen und guten Whisky ?  Dann haben wir für Sie das perfekte Erlebnis!   Eine Wanderung durch die malerische Landschaft rund um die KYRBURG, begleitet von einer professionellen Whiskyverkostung. Erfahren Sie auf dieser Tour nicht nur alles rund um das flüssige Gold, sondern auch etwas über die Historie der KYRBURG und Ihre Umgebung. Eine tolle Kombination aus Natur und Kultur gepaart…

Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen. Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands; Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück.     Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink, sowie einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss, Musik und tollen Gesprächen…