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Oktober 2020

85€

Classic Malts of Scotland

9. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Machen Sie mit der Classic Malts Selection eine Rundreise durch Schottland – die Single Malt Scotch Whiskys verkörpern in einzigartiger Weise die Vielfalt ihrer Ursprungsregionen, Aromenfülle und Geschichte. Wir beginnen die Reise in den Lowlands, gleich bei Edinburgh, wo der leichte und blumige Single Malt von Glenkinchie destilliert wird. Von dort geht es in die Highlands nach Dalwhinnie, wo Heidekraut- und Honigaromen den Whisky prägen. Die nächste Station ist die Speyside mit ihrem komplexen, fruchtigen Cragganmore, dann geht es über…

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95€

Classic Malts & Pralinen

10. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Machen Sie mit der Classic Malts Selection eine Rundreise durch Schottland – die Single Malt Scotch Whiskys verkörpern in einzigartiger Weise die Vielfalt ihrer Ursprungsregionen, Aromenfülle und Geschichte. Wir beginnen die Reise in den Lowlands, gleich bei Edinburgh, wo der leichte und blumige Single Malt von Glenkinchie destilliert wird. Von dort geht es in die Highlands nach Dalwhinnie, wo Heidekraut- und Honigaromen den Whisky prägen. Die nächste Station ist die Speyside mit ihrem komplexen, fruchtigen Cragganmore, dann geht es über…

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100€

Verschiedene Fässer ─ wood finish
Ausgebucht

16. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Die Schotten standen lange im Ruf, sparsame Menschen zu sein. Und mit ihrem knappen Holz hatten sie auch keine andere Wahl: Ihren Whisky ließen sie schon immer in Fässern reifen, in denen vorher andere Getränke lagerten. Dies kommt der Vielfalt ihres eigenen Nationalgetränks zugute: Sherry-, Wein, Bourbon-, Rum-, Portwein oder Madeirafässer  was einst Zufall war, wird längst bewusst gepflegt. Entdecken Sie die feinen Unterschiede und machen Sie neue Geschmackserlebnisse. Wir verköstigen mit Ihnen sechs unterschiedlich gelagerte Whiskys. Vorab gibt es…

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90€

Rundreise Schottland
Ausgebucht

17. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Wir stellen Ihnen die sechs Whisky-Regionen Schottlands vor mit Whiskys, die den Charakter Ihrer Heimat verkörpern. Dadurch entdecken Sie nicht nur einen Teil der Geschmacksvielfalt von Malt Whisky, Sie lernen ebenfalls seine Vorzüge einzuordnen. Dieses Tasting ist gut für Einsteiger geeignet. Die zu verkostenden Whiskys werden wenige Tage vor dem jeweiligen Tasting ausgewählt und sind teilweise schwer im Einzelhandel zu bekommen. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im…

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100€

Islay Whisky

23. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Auf ca. 3000 Einwohner kommen 30.000 Schafe und acht aktive Brennereien. Die südlichste und fruchtbarste Insel der inneren Hebriden und die Insel mit den meisten Brennereien steht für Whiskys, denen man das raue Klima Ihrer Heimat anmerkt. Ein Abend für Whisky-Trinker, die intensive Geschmackserlebnisse schätzen. Von allen aktiven Destillerien werden sechs Proben ausgewählt: Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila oder Kilchoman. Die Proben werden wenige Tage vor der jeweiligen Veranstaltung zusammen gestellt. Vorab gibt es natürlich den Empfang…

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300€

Top Raritäten

24. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Einmal im Jahr werden die größten Schätze des Museums gehoben. Sechs Whiskys, legendär, extrem selten und käuflich nur noch in Auktionshäusern zu ergattern werden an diesem Abend verkostet. Da blutet das Herz des Sammlers und frohlockt der Genießer. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluß nach dem Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss bereit und es spielt Live-Musik. Für Informationen zum detaillierten Ablauf klicken Sie auf diese Zeile! Unsere Empfehlungen zur…

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95€

Top Tour Scotland

30. Oktober um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Bei diesem Whisky-Tasting stellen wir Ihnen sechs verschiedene etwas höherwertige schottische Malt Whiskys vor. Auch bei dieser Veranstaltung wird Wert darauf gelegt die verschiedenen Regionen Schottlands einprägsam zu präsentieren. Die Whiskys werden erst wenige Tage vor dem Tasting ausgewählt. Es handelt sich um Whiskys, die Sie nicht an „jeder Straßenecke” bekommen ─ lassen Sie sich überraschen, welche Schätze das Whisky-Museum preisgibt. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im…

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105€

Kyrburg Exklusiv – unsere Hauswhiskys
Ausgebucht

31. Oktober um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Lange bevor der Single Malt seinen Siegeszug antrat, waren es wackere Geschäftsleute, die hier und dort ein Fass aus einer oftmals wenig bekannten Destillerie erwarben und seiner scheinbaren Bestimmung entzogen: Statt in einem Blended Whisky aufzugehen wurde der kostbare Tropfen pur auf Flaschen gefüllt. Noch heute finden sich unter diesen Abfüllungen, gleichsam unter »fremder Flagge«, einige der interessantesten, weil ungewöhnlichsten Whiskys überhaupt – denn wie der Whisky abgefüllt wird, entscheidet der Käufer des Fasses. Erst so erschlossen Fassstärke oder der…

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November 2020

85€

The World of Whisk(e)y

6. November um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

»Einmal um die ganze Welt…« Begleiten Sie uns auf eine Geschmacksreise in die Welt der Whisk(e)ys. Entdecken Sie mit uns die Geheimnisse dieser edlen Tropfen. Wir besuchen die klassischen Whisk(e)y-Länder und erfahren die Unterschiede in Herstellung und Lagerung. Auf dieser kulinarischen Whisky-Weltreise der Extraklasse lernen Sie weitaus mehr als nur die richtige Schreibweise des Wortes Whisk(e)y. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und ein Drei-Gänge-Menü. Im Anschluss an das Tasting im Museum steht noch einen Mitternachtsimbiss…

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90€

Malts of Distinction ─ Top Whisk(e)ys Schottland & Irland
Ausgebucht

7. November um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Ein Single Malt Whisky wird ausschließlich durch die Verwendung von gemälzter Gerste, Hefe und Wasser gewonnen, wobei die Produktion und Lagerung in einer einzigen Destillerie stattfinden müssen. Single Malts sind jedoch weit mehr als nur ein Destillat; mit ihnen wird eine bestimmte Lebenskultur und Qualität verbunden. Den „kleinen“ Unterschied oder auch Ausgezeichnete Malts wollen wir Ihnen an diesem Abend vorstellen. Jede Geschmacksnuance der Single Malts, aus jeder bedeutenden Region, findet hier ein Zuhause. Gehen Sie auf eine außergewöhnliche Entdeckungsreise, erleben…

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