X-MAS Whisky Unserem Sänger ist an diesem Abend eher zum Fabulieren zumute. Wer seine humoristische Art bereits kennengelernt hat, wird sich auf diese neue Facette seines Könnens freuen. In gemütlicher Runde und bei Whiskys mit weihnachtlichen Aromen erzählt er ebenso Weihnachtliches rund um den Whisky. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss, Musik und tollen Gesprächen in lockerer…
Mehr erfahren »X-MAS Whisky Unserem Sänger ist an diesem Abend eher zum Fabulieren zumute. Wer seine humoristische Art bereits kennengelernt hat, wird sich auf diese neue Facette seines Könnens freuen. In gemütlicher Runde und bei Whiskys mit weihnachtlichen Aromen erzählt er ebenso Weihnachtliches rund um den Whisky. Vorab gibt es natürlich den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss, Musik und tollen Gesprächen in lockerer…
Mehr erfahren »Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 62. Geburtstag. Zurück zum 90. Geburtstag; Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein. Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein. Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie…
Mehr erfahren »Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 62. Geburtstag. Zurück zum 90. Geburtstag; Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein. Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein. Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie…
Mehr erfahren »Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 62. Geburtstag. Zurück zum 90. Geburtstag; Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein. Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein. Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie…
Mehr erfahren »Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 62. Geburtstag. Zurück zum 90. Geburtstag; Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein. Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein. Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie…
Mehr erfahren »In Schottland ist diese Fest fast noch wichtiger als Weihnachten. Streitigkeiten werden begraben, man geht nach draußen und begrüßt die Nachbarn. Wichtig ist vor allem, dass gemeinsam gefeiert wird. Feiern Sie mit uns, mit einem Sechs-Gänge-Menü. Die Getränke zum Essen (bis Mitternacht) sind im Preis inbegriffen. Zusätzlich werden vier ausgewählte Malt Whiskys gereicht. Selbstverständlich geht der Umtrunk zum Neuen Jahr aufs Haus. Und nach Mittenacht? Sie haben die Wahl ─ auch im Neuen Jahr geht es noch weiter im…
Mehr erfahren »Wann erreicht ein Whisky seine optimale Reife? Ist er jemals »fertig«? Älter heißt oft teurer, aber ist es auch immer besser, oder gibt es auch hier Frühvollendete? Und bei welchen sollte man sich in Geduld üben? Diesen Fragen geht unsere Reihe von Tastings nach, die jeweils sechs Whiskys gewidmet sind, die ab einem bestimmten Alter abgefüllt wurden. Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink, sowie einem 3-Gänge Menü. Im Anschluss an…
Mehr erfahren »- ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen - Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre uns auch mal ein Fass reservieren ließen. Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen. Ob bereits 20 Jahre gelagert oder noch ganz jung. Ausgewählt wird was in Geschmack und Aroma überzeugt. Zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind. Seit…
Mehr erfahren »Schottische Single Malt Whiskys werden aus nur drei Zutaten hergestellt: Gerste, Wasser und Hefe - und doch unterscheiden sich die vielen zehntausend verfügbaren Abfüllungen entscheidend voneinander, schmeckt jeder Whisky unterschiedlich. Das Geheimnis liegt in den Fässern, die den Whisky nicht nur über viele Jahre hinweg sicher beherbergen, sondern in dieser Zeit auch seinen Charakter und Geschmack prägen. Doch Fass ist nicht gleich Fass: Von der verwendeten Eichenholz-Sorte über die Vorbelegeung des Fasses mit Bourbon oder Sherry bis zur Art der…
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