14Sa. · Nov.
BURGHERREN – Tasting
500 €Als Hommage an seine Gäste öffnet Burgherr Dirk Möller hier seine persönliche Schatzkammer. Ausgeschenkt werden dabei seltenste …
Ausgebucht
Whisky Tastings
So läuft ein Abend bei uns ab
Freitags und samstags führen wir unten im Kellergewölbe durch den Abend: erst ein Menü, dann die Whiskys, danach Zeit zum Reden. Jeder Abend hat sein Thema, vom Einsteiger-Tasting bis zum Tasting unter freiem Himmel auf der Ruine.
Empfang am Lagerfeuer
Wir begrüßen Sie mit einem Welcome-Drink am Lagerfeuer im Burghof. Freitags ab 19:00 Uhr, samstags ab 18:00 Uhr.
Drei-Gänge-Menü
Vor dem Tasting genießen Sie ein frisch zubereitetes Drei-Gänge-Menü. Das Menü wechselt, lassen Sie sich überraschen.
Hinab ins Gewölbe
Im Kellergewölbe führt Sie Horst Kroll oder ein anderer Mentor durch sechs ausgewählte Whiskyproben, je 1,5 cl.
Gemütlicher Ausklang
Danach klingt der Abend in lockerer Runde aus, mit Mitternachtsimbiss, Musik und guten Gesprächen.
Preise und Teilnahme
Pro Tasting werden sechs Whiskys verkostet. Der genaue Preis steht jeweils in der Veranstaltungsbeschreibung.
- Whisky-Genießer
- 99 bis 500 €
- Inklusive Empfang, Drei-Gänge-Menü und Ausklang.
- Begleitpersonen
- 65 €
- Gäste, die nicht mitverkosten, zahlen für Essen und Programm 65 € und sind den ganzen Abend mit dabei. Höchstens eine Begleitperson je Whisky-Genießer. Ab 2027 zahlen Begleitpersonen 75 €.
Alter
Teilnahme ab 18 Jahren. Ab 16 Jahren als Begleitperson ohne Verkostung, in Begleitung der Eltern.
Absage durch uns
Einzelne Veranstaltungen können bei zu geringer Teilnehmerzahl bis zu vier Wochen vor dem Termin abgesagt werden.
Stornierung
Eine Nichtteilnahme ohne Absage wird in Rechnung gestellt. Eine frühzeitige Stornierung hilft uns, frei gewordene Plätze weiterzugeben.
Die nächsten Tastings
BURG-Tasting
Im Sommer geht es nach draußen: Oberhalb des Whiskykellers liegt die Burgruine. Drei Whiskys verkosten Sie dort unter freiem Himmel, mit Blick über das Nahetal und Live-Musik, drei weitere unten im Gewölbe. Bitte festes Schuhwerk tragen. Bei zu schottischem Wetter findet der Abend im Whisky-Museum statt.
Whisky-Wanderung
Eine geführte Wanderung durch die Landschaft rund um die Kyrburg, mit Whiskyverkostung unterwegs. Start ist am Nachmittag im Burghof, drei Whiskys gibt es auf dem Weg. Danach folgen das Drei-Gänge-Menü und drei weitere Whiskys im Gewölbe. Gutes Schuhwerk ist Pflicht.
Specials
Besondere Abende neben dem festen Programm: das Vatertags-Tasting, das Burgherren-Tasting mit Raritäten aus der Schatzkammer und das Beginners-Tasting für Einsteiger. Dazu kommen Nikolaus, Weihnachten und Silvester. Jedes Special hat seinen eigenen Ablauf. Die Details stehen beim jeweiligen Termin.
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November 2026
20Fr. · Nov.
Whiskys aus den 90 ern
140 €Die 90 er – als Malt Whisky noch etwas sehr Exklusives darstellte und für den geneigten Connoisseur …
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21Sa. · Nov.
Alles von Islay
135 €Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der über 800 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt. Doch allein …
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27Fr. · Nov.
Whisky – Weltreise
125 €AROUND THE WORLD Eine etwas andere Reise um die Welt mt Kostproben, nicht nur aus den klassischen …
Ausgebucht
28Sa. · Nov.
Single Cask
150 €Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks: Jede Region, jede Destillerie, …
Ausgebucht
Dezember 2026
04Fr. · Dez.
Whiskys aus den 70 – 90 ern
165 €Blended & Single Malt Whiskys aus vergangenen Jahrzenten sind immer etwas Besonderes. Wir präsentieren Ihnen Paradebeispiele vergangener …
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05Sa. · Dez.
NIKOLAUS – Tasting
150 €An diesem Abend können Sie es sich richtig gut gehen lassen! Wir verkosten 6 Whiskys, alle mit weihnachtlichen …
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11Fr. · Dez.
TOP – Tour Schottland
125 €Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor. Alle Whiskys haben eine …
Ausgebucht
12Sa. · Dez.
Raritäten
190 €Kennen Sie das ? Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist …
Ausgebucht
18Fr. · Dez.
X-Mas, Whisky & Fairytale
135 €CHRISTMAS, WHISKY & FAIRYTALE Kulinarisch gesehen ist Weihnachten immer die Zeit der besonderen Aromen und Kreationen, deshalb …
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19Sa. · Dez.
X-Mas, Whisky & Fairytale
135 €CHRISTMAS, WHISKY & FAIRYTALE Kulinarisch gesehen ist Weihnachten immer die Zeit der besonderen Aromen und Kreationen, deshalb …
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27So. · Dez.
Dinner for One
95 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch …
Ausgebucht
28Mo. · Dez.
Dinner for One
95 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch …
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29Di. · Dez.
Dinner for One
95 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch …
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30Mi. · Dez.
Dinner for One
95 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch …
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31Do. · Dez.
Silvesterveranstaltung >HOGMANAY<
175 €In Schottland ist diese Fest fast noch wichtiger als Weihnachten. Streitigkeiten werden begraben, man geht nach draußen …
Ausgebucht
Januar 2027
15Fr. · Jan.
Opening 2027
99 €Starten Sie mit uns gemeinsam in das Whiskyjahr 2027 – lassen Sie sich an diesem Abend vom Team …
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16Sa. · Jan.
Classic Malts Selection
115 €Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für …
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22Fr. · Jan.
Beginners – der Einstieg in die Whiskywelt !
99 €Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Wer schon das Glück hatte festzustellen, dass ihm Whisky als …
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23Sa. · Jan.
Whisky – Weltreise
125 €AROUND THE WORLD Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern. …
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29Fr. · Jan.
Burns Day
150 €Robert Burns – eine der wichtigsten schottischen Persönlichkeiten. Wir feiern seinen Ehrentag auf Deutschlands Whiskyburg und nehmen Euch …
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30Sa. · Jan.
Mythos Macallan
200 €Mitten in Speyside liegt die Heimat von The Macallan, einem der weltweit führenden Single Malt Scotch Whiskys. Seit …
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Februar 2027
12Fr. · Feb.
Kyrburg – Exklusiv – Selection
145 €– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen – Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren …
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13Sa. · Feb.
Neue Destillen – Lowland
125 €Längst hat es sich rumgesprochen das seit Jahren neue Sterne an den Whiskyhimmel streben. Wir schauen uns hier …
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19Fr. · Feb.
Schottland aus dem Whiskyglas
125 €Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man …
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20Sa. · Feb.
Classic Malts & Pralinen
130 €Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer …
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26Fr. · Feb.
Schottische Inseln
135 €Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens. Die über 800 schottischen Inseln tragen …
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27Sa. · Feb.
Raritäten
220 €Kennen Sie das ? Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese …
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März 2027
05Fr. · März
Deutschland trifft Schottland
130 €Im direkten Vergleich werden drei deutsche mit drei schottischen Whiskys verglichen. Es bleibt offen, welches Land hierbei besser …
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06Sa. · März
Musik & Whisky von Bob Dylan
130 €– ausschließlich Whiskys aus der Heaven´s Door Serie „Bob Dylan“ Dass Bob Dylan ein echter Whiskykenner ist, hat …
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12Fr. · März
Whisky – Weltreise
125 €AROUND THE WORLD Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern. …
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13Sa. · März
TOP – Tour Schottland
125 €Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor. Alle Whiskys haben eine Altersangabe …
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19Fr. · März
Die Schöne und das Biest – Ardbeg & Glenmorangie
145 €Ein Kopf zwei Destillen! Ein Kopf, Dr. Bill Lumbsden, die lebende Legende verantwortet die Entstehung von 2 Ranges …
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20Sa. · März
Patrick´s Day
135 €Am weltweit gefeierten höchsten Feiertag der Iren, dem St. Patrick’s Day schauen wir zur grünen Insel. Entdecken Sie …
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26Fr. · März
Oster – Beginners – Special
99 €Wir feiern gemeinsam mit Ihnen bei gutem Whisky das Osterfest. Für viele Menschen ist Whisky mehr als nur …
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27Sa. · März
Kyrburg – Exklusiv – Selection
145 €– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen – Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren …
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April 2027
02Fr. · Apr.
Mythos Bruichladdich
125 €Eine Destillerie, drei Brände von fruchtig frisch bis extrem torfig. Die Brennerei Bruichladdich ist ein besonderes Juwel in …
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03Sa. · Apr.
Classic Malts & Pralinen
130 €Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer …
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09Fr. · Apr.
Japan trifft Schottland
135 €Die Geschichte des japanischen Whiskys begann vor genau 100 Jahren. 1924 wurde zum ersten Mal japanischer Whisky destilliert. …
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10Sa. · Apr.
Streng limitiert
145 €EXKLUSIV – SELTEN – BESONDERS Manche Whiskys, die oft schon Kultstatus genießen, verschwinden nach einer Weile wieder vom …
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16Fr. · Apr.
Schottland aus dem Whiskyglas
125 €Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man …
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17Sa. · Apr.
Single Cask Whisky
150 €Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks: Jede Region, jede Destillerie, jeder …
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23Fr. · Apr.
Alles aus dem Sherryfass
145 €Whisky aus Fässern, in denen zuvor Sherry gelagert wurde, ist eine feine Sache. Sollte damit aber alles über …
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24Sa. · Apr.
Whisky & Blues & John
130 €Ein gutes Glas Whisky trinkt sich zu keiner Musik besser als zu Blues. Sie sind untrennbar miteinander verbunden. …
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30Fr. · Apr.
Neue Destillen – Speyside
125 €Längst hat es sich rumgesprochen das seit Jahren neue Sterne an den Whiskyhimmel streben. Wir schauen uns hier …
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Mai 2027
01Sa. · Mai
Around the World
99 €Wir starten gemeinsam eine Whiskyreise in den Mai. Gibt es eine schönere Art zu reisen. Wir schnappen uns …
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07Fr. · Mai
Vatertags – Tasting
99 €Der Vatertag (regional auch Herrentag oder Männertag) ist ein in verschiedenen Teilen der Welt begangenes Brauchtum zu Ehren …
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08Sa. · Mai
Ungetorfte Whiskys
125 €Wir präsentieren zarte und milde Whiskys, die bei vielen Genießern hoch im Kurs stehen, alle ohne Torf – …
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14Fr. · Mai
Irland trifft Schottland
125 €Die Iren haben den Whisky erfunden, die Schotten haben ihn perfektioniert. Irland ist das Beispiel für eine Renaissance, …
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15Sa. · Mai
Beginners – der Einstieg in die Whiskywelt
99 €Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Wer schon das Glück hatte festzustellen, dass ihm Whisky als …
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21Fr. · Mai
Schottische Inseln
135 €Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens. Die über 800 schottischen Inseln tragen …
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22Sa. · Mai
Alt gegen Neu
130 €Wir widmen uns an diesem Abend drei guten und bekannten Abfüllungen. Aus unserer Schatzkammer nehmen wir zu den …
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28Fr. · Mai
Classic Malts – Selection
115 €Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für …
Ausgebucht
29Sa. · Mai
Alles von Islay
135 €Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der über 800 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt. Doch allein auf …
Ausgebucht
Juni 2027
04Fr. · Juni
TOP – Tour Schottland
125 €Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor. Alle Whiskys haben eine Altersangabe …
Reservieren →
05Sa. · Juni
Raritäten
220 €Kennen Sie das ? Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese …
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11Fr. · Juni
Europa – Rundreise
125 €Gibt es eine schönere Art zu reisen? Wir schnappen uns 6 Whisky Sorten aus Europa und schnuppern, trinken …
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12Sa. · Juni
BURG – Tasting
130 €Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine …
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18Fr. · Juni
BURG – Tasting
130 €Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine …
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19Sa. · Juni
Whisky – Wanderung – Das besondere Whisky-Erlebnis rund um die Kyrburg
150 €Sie lieben Wanderungen und guten Whisky? Dann haben wir für Sie das perfekte Erlebnis! Eine Wanderung durch die …
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25Fr. · Juni
Bottles, Blues & Steaks
135 €Angelehnt an die legendären Partys steht dieser Abend unter dem Motto Musik und Genuss. Weg von unserem Klassischen …
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26Sa. · Juni
BURG – Tasting
130 €Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine …
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Juli 2027
02Fr. · Juli
Verschiedene Fässer
130 €Schottische Single Malt Whiskys werden aus nur drei Zutaten hergestellt: Gerste, Wasser und Hefe – und doch unterscheiden …
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03Sa. · Juli
BURG – Tasting
130 €Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine …
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09Fr. · Juli
Schottland aus dem Whiskyglas
125 €Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man …
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10Sa. · Juli
Classic Malts Selection
115 €Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für …
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16Fr. · Juli
BURG – Tasting
130 €Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers – noch eine …
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17Sa. · Juli
Kyrburg – Exklusiv – Selection
145 €– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen – Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren …
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23Fr. · Juli
Sommer – Whiskys
125 €Whisky im Sommer? Eigentlich verbindet man mit Whisky eher die kühlere Jahreszeit. Hat er doch durchaus wärmende Eigenschaften. …
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24Sa. · Juli
Whisky – Wanderung – Das besondere Whisky – Erlebnis rund um die Kyrburg
150 €Sie lieben Wanderungen und guten Whisky? Dann haben wir für Sie das perfekte Erlebnis! Eine Wanderung durch die …
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30Fr. · Juli
Ferien – Sommerspecial
99 €Ein Tasting für interessierte Einsteiger, fortgeschrittene Genießer oder passionierte Kenner. Freuen Sie sich auf eine Auswahl von 2 …
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31Sa. · Juli
Bourbon, Country & Burger
135 €An diesem Abend gehen wir neue Wege. Bourbon gehört für uns schon immer auch in unsere Whiskywelt und …
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August 2027
13Fr. · Aug.
Neue Destillen – Highlands
125 €Längst hat es sich rumgesprochen das seit Jahren neue Sterne an den Whiskyhimmel streben. Wir schauen uns hier …
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14Sa. · Aug.
Nordische Whiskys
130 €Die Wikinger konnten nicht nur Met und es gab Sie nicht nur auf den Orkneys. An diesem Abend …
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20Fr. · Aug.
Irland – Whiskys
125 €Irland erlebt gerade eine Whisky-Renaissance. Es gibt wieder mehrere dutzend Brennereien in Irland (bis vor ca. 10 Jahren …
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21Sa. · Aug.
Stadt – Genießer – Tour
150 €Entdecken Sie Kirn an der Nahe bei einer besonderen Mischung aus Geschichte, Whisky, Bier und Genuss. Während des …
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27Fr. · Aug.
Schottische Inseln
135 €Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens. Die über 800 schottischen Inseln tragen …
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28Sa. · Aug.
Europa – Rundreise
125 €Gibt es eine schönere Art zu reisen? Wir schnappen uns 6 Whisky Sorten aus Europa und schnuppern, trinken …
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September 2027
03Fr. · Sep.
Beginners – der Einstieg in die Whiskywelt !
99 €Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Wer schon das Glück hatte festzustellen, dass ihm Whisky als …
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04Sa. · Sep.
Classic Malts & Pralinen
130 €Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer …
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10Fr. · Sep.
Extrem Torfig – Peaty Extreme – Nichts für schwache Geister !
145 €“Linoleum und kaltes Ofenrohr” – die Vertreter der schreibenden Zunft bringen Ihre ganze Phantasie ins Spiel, wenn sie …
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11Sa. · Sep.
Raritäten
220 €Kennen Sie das ? Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese …
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17Fr. · Sep.
Die Schöne und das Biest – Ardbeg & Glenmorangie
145 €Ein Kopf zwei Destillen! Ein Kopf, Dr. Bill Lumbsden, die lebende Legende verantwortet die Entstehung von 2 Ranges …
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18Sa. · Sep.
Geschlossene Destillen
350 €Die Qualität des Produkts allein garantiert nicht immer den unternehmerischen Erfolg. Was Freunde von Borgward-Automobilen oder Horex-Motorrädern wissen, …
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24Fr. · Sep.
Alles aus dem Sherryfass
145 €Whisky aus Fässern, in denen zuvor Sherry gelagert wurde, ist eine feine Sache. Sollte damit aber alles über …
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25Sa. · Sep.
Whisky & Blues & John
130 €Ein gutes Glas Whisky trinkt sich zu keiner Musik besser als zu Blues. Sie sind untrennbar miteinander verbunden. …
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Oktober 2027
01Fr. · Okt.
Classic Malts Selection
115 €Oft kopiert, nie erreicht: Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für …
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02Sa. · Okt.
Deutsche Whiskys
115 €Nicht nur aus Schottland oder Irland, sondern auch aus Deutschland kommt richtig guter Whisky. In Deutschland hergestellter Whisky …
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22Fr. · Okt.
Schottland aus dem Whiskyglas
125 €Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt man …
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23Sa. · Okt.
Whisky – Weltreise
125 €AROUND THE WORLD Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern. …
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29Fr. · Okt.
Mythos Glenfiddich & Balvenie
140 €Glenfiddich gehört als Erfinder des Single-Malts wie kein anderer zu den Ikonen des schottischen Whiskys. Familiengeführt und traditionell …
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30Sa. · Okt.
Alles von Islay
135 €Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der über 800 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt. Doch allein auf …
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November 2027
05Fr. · Nov.
Kyrburg – Exklusiv – Selection
145 €– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen – Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren …
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06Sa. · Nov.
Verschiedene Fässer
130 €Schottische Single Malt Whiskys werden aus nur drei Zutaten hergestellt: Gerste, Wasser und Hefe – und doch unterscheiden …
Ausgebucht
12Fr. · Nov.
Schottische Inseln
135 €Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens. Die über 800 schottischen Inseln tragen …
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13Sa. · Nov.
Mythos Macallan
200 €Mitten in Speyside liegt die Heimat von The Macallan, einem der weltweit führenden Single Malt Scotch Whiskys. Seit …
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19Fr. · Nov.
Classic Malts & Pralinen
130 €Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer …
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20Sa. · Nov.
BURGHERREN – Tasting
500 €Als Hommage an seine Gäste öffnet Burgherr Dirk Möller hier seine persönliche Schatzkammer. Ausgeschenkt werden dabei seltenste Kostbarkeiten …
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26Fr. · Nov.
Single Cask Whisky
150 €Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks: Jede Region, jede Destillerie, jeder …
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27Sa. · Nov.
Musik & Whisky von Bob Dylan
130 €– ausschließlich Whiskys aus der Heaven´s Door Serie „Bob Dylan“ Dass Bob Dylan ein echter Whiskykenner ist, hat …
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Dezember 2027
03Fr. · Dez.
TOP – Tour Schottland
125 €Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor. Alle Whiskys haben eine Altersangabe …
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04Sa. · Dez.
NIKOLAUS – Tasting
150 €An diesem Abend können Sie es sich richtig gut gehen lassen! Wir verkosten 6 Whiskys, alle mit weihnachtlichen …
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10Fr. · Dez.
Whisky – Weltreise
125 €AROUND THE WORLD Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern. …
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11Sa. · Dez.
Raritäten
220 €Kennen Sie das ? Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese …
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17Fr. · Dez.
X-Mas, Whisky & Fairytale
135 €CHRISTMAS, WHISKY & FAIRYTALE Kulinarisch gesehen ist Weihnachten immer die Zeit der besonderen Aromen und Kreationen, deshalb lassen …
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18Sa. · Dez.
Closing 2027
115 €Wir feiern das Glück im Glas und verabschieden gemeinsam das Whiskyjahr 2027. Lassen Sie sich vom Kyrburg – …
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27Mo. · Dez.
Dinner for One
99 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in …
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28Di. · Dez.
Dinner for One
99 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in …
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29Mi. · Dez.
Dinner for One
99 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in …
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30Do. · Dez.
Dinner for One
99 €Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in …
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31Fr. · Dez.
Silvesterveranstaltung >HOGMANAY<
180 €In Schottland ist diese Fest fast noch wichtiger als Weihnachten. Streitigkeiten werden begraben, man geht nach draußen und …
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Als Hommage an seine Gäste öffnet Burgherr Dirk Möller hier seine persönliche Schatzkammer.
Ausgeschenkt werden dabei seltenste Kostbarkeiten und uralte Raritäten.
Hier geht es nicht um Vergleich und Verköstigung, schon gar nicht werden hier Punkte verteilt.
Im Mittelpunkt steht hier das Erlebnis, diese unwiederbringlichen Whiskys genießen zu dürfen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die 90 er – als Malt Whisky noch etwas sehr Exklusives darstellte und für den geneigten Connoisseur ein Genussmittel war.
Probieren Sie 6 Abfüllungen, die Teil der 90er Jahre sind.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der über 800 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt.
Doch allein auf Islay, der Whisky-Insel schlechthin, sind es nach derzeitigem Stand neun Hersteller – manche Jahrhunderte alt, andere richtiggehende »Start-ups«.
Die meisten sind vom einzigartigen Zwischenspiel von Torf und Meeresbrise geprägt, das diese Insel ausmacht – und kommen dabei doch zu vielfältigsten Ergebnissen,
die alles andere als ein Standardrezept vermuten lassen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
AROUND THE WORLD
Eine etwas andere Reise um die Welt mt Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern.
Whisky ist nicht gleich Whisk(e)y – und das ist keine bloße Frage der Rechtschreibung.
Hier zeigt sich, dass Whisk(e)y in fast allen Ländern der Welt zuhause ist und welche Aromenvielfalt sich mittels
landestypischer Variationen einer scheinbar einfachen Grundrezeptur abgewinnen lässt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks:
Jede Region, jede Destillerie, jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten – bis hin zum Fass.
Während üblicherweise Fassinhalte vermischt werden, um einen gleichbleibenden Charakter zu gewährleisten,
handelt es sich hier um aus einzelnen Fässern abgefüllte meist hochprozentige Whiskys, wobei jedes Fass ein Unikat ist, das eine Welt für sich bildet.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Blended & Single Malt Whiskys aus vergangenen Jahrzenten sind immer etwas Besonderes.
Wir präsentieren Ihnen Paradebeispiele vergangener Whiskykunst.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
An diesem Abend können Sie es sich richtig gut gehen lassen!
Wir verkosten 6 Whiskys, alle mit weihnachtlichen Aromen, die jetzt schon die Vorfreude auf Weihnachten wecken.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor.
Alle Whiskys haben eine Altersangabe – was heute nicht mehr alltäglich ist.
Auch bei dieser Veranstaltung wird Wert darauf gelegt die verschiedenen Regionen Schottlands einprägsam zu präsentieren.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kennen Sie das ?
Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese zu öffnen?
Wir haben beschlossen, dass dieser Zeitpunkt an den Abenden unserer Raritäten-Tastings ist.
Manche Whiskys scheint es immer zu geben, andere – ob es sich nun um Sorten, Jahrgänge oder ganze Destillerien handelt – verschwinden auf Nimmerwiedersehen.
Einige davon sind legendär, andere eher kurios – auf jeden Fall aber handelt es sich um Raritäten, die kaum noch zu bekommen sind und die ein einmaliges Erlebnis versprechen.
An diesen Abenden werden sechs verschiedene Whiskys verköstigt, die man jeweils als Rarität bezeichnen darf:
Seien Sie dabei, wenn das Museum seine Schätze präsentiert.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
CHRISTMAS, WHISKY & FAIRYTALE
Kulinarisch gesehen ist Weihnachten immer die Zeit der besonderen Aromen und Kreationen,
deshalb lassen wir das Whiskyjahr mit einem besonderen Tasting ausklingen.
Wir verkosten an diesem Abend, in gemütlicher Runde die ein oder andere besondere Abfüllung, passend zur Weihnachtszeit.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
CHRISTMAS, WHISKY & FAIRYTALE
Kulinarisch gesehen ist Weihnachten immer die Zeit der besonderen Aromen und Kreationen,
deshalb lassen wir das Whiskyjahr mit einem besonderen Tasting ausklingen.
Wir verkosten an diesem Abend, in gemütlicher Runde die ein oder andere besondere Abfüllung, passend zur Weihnachtszeit.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 65. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 65. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 65. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt, erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 65. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
In Schottland ist diese Fest fast noch wichtiger als Weihnachten.
Streitigkeiten werden begraben, man geht nach draußen und begrüßt die Nachbarn.
Wichtig ist vor allem, dass gemeinsam gefeiert wird.
Feiern Sie mit uns, mit einem Sechs-Gänge-Menü.
Die Getränke zum Essen (bis Mitternacht) sind im Preis inbegriffen.
Zusätzlich werden vier ausgewählte Malt Whiskys gereicht.
Selbstverständlich geht der Umtrunk zum Neuen Jahr aufs Haus.
Und nach Mittenacht?
Sie haben die Wahl ─ auch im Neuen Jahr geht es noch weiter im Whisky-Museum.
Die Whiskyflaschen stehen auf den Tischen, die Musik spielt und Sie feiern weiter als VIP-Gast.
Der Platz ist beschränkt und begehrt!
Geben Sie bei der Reservierung bitte an zu welchem Preis Sie reservieren möchten.
Preis pro Person: 175,00 € (ohne Abschluss im Museum)
Leistungen: Sechs-Gänge-Menü mit begleitenden Getränken, Live-Musik, Getränke bis Mitternacht inklusive
Optional: Preis pro Person: 190,00 € = VIP
Leistungen: Sechs-Gänge-Menü mit begleitenden Getränken, Live-Musik, nach Mitternacht Besuch im Whisky-Museum
Starten Sie mit uns gemeinsam in das
Whiskyjahr 2027
– lassen Sie sich an diesem Abend vom Team der Kyrburg überraschen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Oft kopiert, nie erreicht:
Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen.
Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands;
Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.
Wer schon das Glück hatte festzustellen, dass ihm Whisky als solcher schon einmal schmeckt,
der steht vielleicht einigermaßen ratlos vor dem Regal im gut sortierten Handel oder einer ebenso gut bestückten Bar.
Nicht alles, was man dort findet, mundet auf Anhieb.
Eine Orientierungshilfe für Whiskyneulinge ohne Vorkenntnisse gibt diese Einführung in die wunderbare Welt der Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
AROUND THE WORLD
Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern.
Whisky ist nicht gleich Whisk(e)y – und das ist keine bloße Frage der Rechtschreibung.
Hier zeigt sich, dass Whisk(e)y in fast allen Ländern der Welt zuhause ist und welche Aromen Vielfalt sich
mittels landestypischer Variationen einer scheinbar einfachen Grundrezeptur abgewinnen lässt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Robert Burns – eine der wichtigsten schottischen Persönlichkeiten.
Wir feiern seinen Ehrentag auf Deutschlands Whiskyburg
und nehmen Euch mit auf eine Reise in die schottische Geschichte,
begleitet von Haggis, Drams und Storys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Mitten in Speyside liegt die Heimat von The Macallan, einem der weltweit führenden Single Malt Scotch Whiskys.
Seit 1824 steht The Macallan für außergewöhnliche Fasskompetenz, handwerkliche Präzision und einen unverwechselbaren Charakter.
Eine besondere Rolle spielen dabei außergewöhnliche europäische und amerikanische Eichenfässer,
die unter anderem in Jerez mit Sherry Wein aus hauseigener Bodega vorbelegt werden.
Sie prägen den Geschmack, die Tiefe und die zu 100 Prozent natürliche Farbe von The Macallan entscheidend.
The Macallan beschreibt diesen Anspruch als „Mastery Beyond Reason“ und steht für die Idee,
dass wahre Meisterschaft dort beginnt, wo Wissen allein nicht mehr ausreicht und Erfahrung, Intuition, Natur und Zeit zusammenwirken.
An diesem Abend öffnen wir sechs ausgewählte The Macallan Expressions und entdecken gemeinsam,
wie unterschiedlich sich Holz, Reifezeit und Fasscharakter im Glas zeigen können.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen –
Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre
uns auch mal ein Fass reservieren ließen.
Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen.
Ob bereits 20 Jahre gelagert oder noch ganz jung.
Ausgewählt wird was in Geschmack und Aroma überzeugt.
Zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind.
Seit 2014 bekommen die Exklusiv-Abfüllungen für das Whiskymuseum Kyrburg immer wieder Zuwachs und auch wir lassen uns
von unserem Burgherr Dirk Möller immer wieder gern mit neuen Kyrburg-Exklusiv-Abfüllungen überraschen.
Sind Sie dabei, wenn wir limitierte, hochwertige Whiskys aus besonderen Einzelfässern für den Genießer und
Whisky—Liebhaber an diesem Abend öffnen und genießen Sie die Vielfallt der einzelnen Exklusiv-Abfüllungen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Längst hat es sich rumgesprochen das seit Jahren neue Sterne an den Whiskyhimmel streben.
Wir schauen uns hier gezielt die neuen Sterne aus der Region Lowlands an.
Was können diese Jungen uns bieten und welche neuen Ideen bringen die frischen Gesichter mit?
Wir nehmen Sie an diesem Abend mit auf die Reise und haben auch für alteingesessene
die ein oder andere neue Empfehlung.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt
man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland.
Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer Single Malt Whiskys?
Dann machen Sie mit uns, mit der Classic Malts eine Rundreise durch Schottland.
An diesem Abend versüßen wir Ihnen das Whiskytrinken.
Eine Spezialität des Whisky-Museums:
Zu den ausgewählten Whiskys präsentieren wir Ihnen Pralinen aus feinster Schokolade mit einer Füllung aus den zu verkostenden Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens.
Die über 800 schottischen Inseln tragen dazu keinen geringen Teil bei.
Hier, unter rauhen klimatischen Bedingungen, haben sich schottische Sprache
und Kultur auf einzigartige Weise entwickelt und hier entstehen auch einige der charaktervollsten Whiskys der Welt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kennen Sie das ?
Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese zu öffnen?
Wir haben beschlossen, dass dieser Zeitpunkt an den Abenden unserer Raritäten-Tastings ist.
Manche Whiskys scheint es immer zu geben, andere – ob es sich nun um Sorten, Jahrgänge oder ganze Destillerien handelt – verschwinden auf Nimmerwiedersehen.
Einige davon sind legendär, andere eher kurios – auf jeden Fall aber handelt es sich um Raritäten, die kaum noch zu bekommen sind und die ein einmaliges Erlebnis versprechen.
An diesen Abenden werden sechs verschiedene Whiskys verköstigt, die man jeweils als Rarität bezeichnen darf:
Seien Sie dabei, wenn das Museum seine Schätze präsentiert.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Im direkten Vergleich werden drei deutsche mit drei schottischen Whiskys verglichen.
Es bleibt offen, welches Land hierbei besser abschneidet.
Lassen Sie sich auf dieses Experiment ein und bilden Sie sich selbst ihr Urteil,
Deutschland oder Schottland?
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
– ausschließlich Whiskys aus der Heaven´s Door Serie „Bob Dylan“
Dass Bob Dylan ein echter Whiskykenner ist, hat er bereits 1970 mit seinem Song „Cooper Kettle“ kundgetan
und im Detail besungen, wie guter Whisky gemacht wird.
Mit Heaven‘s Door (wer kennt nicht seinen weltberühmten Hit „Knockin‘on Heaven‘s Door“?) hat er sich den Traum des
eigenen Whiskys erfüllt und seine handgefertigte amerikanische und einzigartige Kollektion erschaffen.
6 ausgewählte Whisky Hits nicht nur für Bob Dylan Fans, werden wir an diesem Abend gemeinsam mit Ihnen probieren.
Dazu präsentiert unser John Kirkbride, Bob Dylan Songs auf seine Art und Weise und erzählt über das Leben und
Wirken von Bob Dylan.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
AROUND THE WORLD
Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern.
Whisky ist nicht gleich Whisk(e)y – und das ist keine bloße Frage der Rechtschreibung.
Hier zeigt sich, dass Whisk(e)y in fast allen Ländern der Welt zuhause ist und welche Aromen Vielfalt sich
mittels landestypischer Variationen einer scheinbar einfachen Grundrezeptur abgewinnen lässt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor.
Alle Whiskys haben eine Altersangabe – was heute nicht mehr alltäglich ist.
Auch bei dieser Veranstaltung wird Wert darauf gelegt die verschiedenen Regionen Schottlands einprägsam zu präsentieren.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Ein Kopf zwei Destillen!
Ein Kopf, Dr. Bill Lumbsden, die lebende Legende verantwortet die Entstehung
von 2 Ranges die unterschiedlicher nicht sein könnten, Glenmorangie und Ardbeg.
Wir reisen an diesem Abend von Süß zu Torf, entdecken spannende Parallelen und ergründen die Geschichten
hinter den spannenden Abfüllungen, die auf den ersten Blick nicht unterschiedlicher sein könnten.
Wer wird gewinnen? Die Schöne? Das Biest?
Oder genießen wir einig und geschlossen beide Welten der Single-Malt-Welt?
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Am weltweit gefeierten höchsten Feiertag der Iren, dem St. Patrick’s Day schauen wir zur grünen Insel.
Entdecken Sie die Vielfalt des irischen Whiskeys!
Genießen Sie die Aromen und Geschmacksrichtungen dieser besonderen Spirituosen und lassen Sie sich
von der Magie des St. Patrick’s Day verzaubern.
Tauchen Sie ein in die reiche Tradition und das Erbe Irlands, während Sie sechs ausgewählte irische Whiskeys verkosten.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wir feiern gemeinsam mit Ihnen bei gutem Whisky das Osterfest.
Für viele Menschen ist Whisky mehr als nur ein Getränk – es ist eine Leidenschaft,
eine Entdeckung von Aromen und Traditionen.
Doch für Einsteiger kann die riesige Auswahl an verschiedenen Whisky-Sorten zunächst überwältigend wirken.
Welcher Whisky eignet sich am besten für Anfänger, die in die Welt des edlen Getränks eintauchen möchten?
Wir erleichtern Ihnen durch unsere Auswahl den Einstieg in die Welt des Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen –
Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre
uns auch mal ein Fass reservieren ließen.
Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen.
Ob bereits 20 Jahre gelagert oder noch ganz jung.
Ausgewählt wird was in Geschmack und Aroma überzeugt.
Zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind.
Seit 2014 bekommen die Exklusiv-Abfüllungen für das Whiskymuseum Kyrburg immer wieder Zuwachs und auch wir lassen uns
von unserem Burgherr Dirk Möller immer wieder gern mit neuen Kyrburg-Exklusiv-Abfüllungen überraschen.
Sind Sie dabei, wenn wir limitierte, hochwertige Whiskys aus besonderen Einzelfässern für den Genießer und
Whisky — Liebhaber an diesem Abend öffnen und genießen Sie die Vielfallt der einzelnen Exklusiv-Abfüllungen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Eine Destillerie, drei Brände von fruchtig frisch bis extrem torfig.
Die Brennerei Bruichladdich ist ein besonderes Juwel in der schottischen Whiskylandschaft.
Seit 1881 hat sich hier kaum etwas verändert. Viele Handarbeit, authentisches Personal und
die feste Verwurzelung auf der Insel Islay.
Von sanften floralen Noten bis hin zum "rauchigsten Whisky der Welt" ist bei Bruichladdich
für jeden der passende Tropfen zu finden.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich gern die etwas
raubeinige Eleganz Schottischer Single Malt Whiskys?
Dann machen Sie mit uns, mit der Classic Malts eine Rundreise durch Schottland.
An diesem Abend versüßen wir Ihnen das Whiskytrinken.
Eine Spezialität des Whisky-Museums:
Zu den ausgewählten Whiskys präsentieren wir Ihnen Pralinen aus feinster Schokolade mit einer
Füllung aus den zu verkostenden Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Geschichte des japanischen Whiskys begann vor genau 100 Jahren.
1924 wurde zum ersten Mal japanischer Whisky destilliert.
Ermöglicht haben es die Schotten und der begnadete Chemiker Masataka Taketsuru,
der mehrere Jahre die Kunst der Whiskyherstellung in verschiedenen schottischen Brennereien erlernte.
Japanischer Whisky wurde mehrfach als bester Whisky der Welt gekürt.
Entdecken Sie Gemeinsamkeiten und Unterschiede zwischen schottischem und japanischem Whisky.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
EXKLUSIV – SELTEN – BESONDERS
Manche Whiskys, die oft schon Kultstatus genießen, verschwinden nach einer Weile wieder vom Markt.
Zum Glück finden sich im Keller der Kyrburg stets einige solch rarer und begehrter Whiskys,
die wir zu diesem Tasting für Sie öffnen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt
man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland.
Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks:
Jede Region, jede Destillerie, jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten – bis hin zum Fass.
Während üblicherweise Fassinhalte vermischt werden, um einen gleichbleibenden Charakter zu gewährleisten,
handelt es sich hier um aus einzelnen Fässern abgefüllte meist hochprozentige Whiskys,
wobei jedes Fass ein Unikat ist, das eine Welt für sich bildet.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Whisky aus Fässern, in denen zuvor Sherry gelagert wurde, ist eine feine Sache.
Sollte damit aber alles über das Verhältnis dieser beiden, doch so unterschiedlichen Getränke, gesagt sein?
Tatsächlich müssen Nord und Süd, Korn und Traube, Digestif und Aperitif keine unüberwindbaren Gegensätze bilden,
wie dieses Tasting für entdeckungsfreudige Genießer beweist.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Ein gutes Glas Whisky trinkt sich zu keiner Musik besser als zu Blues.
Sie sind untrennbar miteinander verbunden.
Genießen Sie an diesem Abend die Symbiose von ausgewählten Whiskys und den hierzu passenden Bluesballaden.
Tauchen Sie, gemeinsam mit John Kirkbride in die Welt des Blues ein und lassen Sie sich geschmacklich überraschen.
Wer John Kirkbride erlebt, der lernt mit ihm das ganze Spektrum des Blues kennen. Er lebt für den Blues.
Nach über 30 Jahren ,in denen er mit Künstlern wie Procul Harum, B.B. King oder Louisiana Red aufgetreten ist,
nachdem er die ganze Welt bereist hat,bereitet er den Gästen der Kyrburg bei vielen Whiskytastings einen
unvergesslichen Abend.
Seine Auftritte sind etwas Besonderes. Er versteht sich darauf, das Publikum anzusprechen und mitzureißen.
Mit seinem spontanen Humor verbreitet er schnell eine entspannte, warme Atmosphäre.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Längst hat es sich rumgesprochen das seit Jahren neue Sterne an den Whiskyhimmel streben.
Wir schauen uns hier gezielt die neuen Sterne aus der Region Speyside an.
Was können diese Jungen uns bieten und welche neuen Ideen bringen die frischen Gesichter mit?
Wir nehmen Sie an diesem Abend mit auf die Reise und haben auch für alteingesessene
die ein oder andere neue Empfehlung.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wir starten gemeinsam eine Whiskyreise in den Mai.
Gibt es eine schönere Art zu reisen. Wir schnappen uns sechs Whisky Sorten aus aller Welt und
schnuppern, trinken und schmecken uns rund um den Globus.
Eine spannende Reise von süß bis rauchig, von fruchtig bis würzig.
Egal ob Einsteiger oder Liebhaber, begleiten Sie uns bei dieser Reise, bei der es viel zu entdecken gibt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Der Vatertag (regional auch Herrentag oder Männertag) ist ein in verschiedenen Teilen der Welt
begangenes Brauchtum zu Ehren der Väter und der Vaterschaft.
Je nach Land und Region wird er an unterschiedlichen Tagen gefeiert.
Lassen Sie sich überraschen und feiern Sie mit uns den Vatertag.
Egal ob interessierter Einsteiger, fortgeschrittener Genießer oder passionierter Kenner,
an diesem Abend gibt es viel zu entdecken.
Die Vielfalt der schottischen Whisky – Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in gemütlicher Runde,
mit 8 repräsentativen Sorten vor.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wir präsentieren zarte und milde Whiskys, die bei vielen Genießern hoch im Kurs stehen,
alle ohne Torf – für Einsteiger ebenso wie für Fortgeschrittene Genießer.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Iren haben den Whisky erfunden, die Schotten haben ihn perfektioniert.
Irland ist das Beispiel für eine Renaissance, von ehemals 300 Brennereien auf zwei geschrumpft,
gibt es mittlerweile wieder über 40 irische Brennereien.
Was sind die Unterschiede und Gemeinsamkeiten von irischem und schottischem Whisk(e)y???
Verkostet werden jeweils 3 typische Whiskys der Mutterländer des Wassers des Lebens
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.
Wer schon das Glück hatte festzustellen, dass ihm Whisky als solcher schon einmal schmeckt,
der steht vielleicht einigermaßen ratlos vor dem Regal im gut sortierten Handel oder einer ebenso gut bestückten Bar.
Nicht alles, was man dort findet, mundet auf Anhieb.
Eine Orientierungshilfe für Whiskyneulinge ohne Vorkenntnisse gibt diese Einführung in die wunderbare Welt der Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens.
Die über 800 schottischen Inseln tragen dazu keinen geringen Teil bei.
Hier, unter rauen klimatischen Bedingungen, haben sich schottische Sprache und Kultur
auf einzigartige Weise entwickelt und hier entstehen auch einige der charaktervollsten Whiskys der Welt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wir widmen uns an diesem Abend drei guten und bekannten Abfüllungen.
Aus unserer Schatzkammer nehmen wir zu den drei aktuellen Abfüllungen
ihre Pendants aus vergangenen Tagen und schauen uns an wie die Zeit den seit langen etablierten
Standartwhisky geprägt und verändert hat.
Begleiten Sie uns auf eine Zeitreise zwischen früher und heute ….
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Oft kopiert, nie erreicht:
Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen.
Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands;
Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der über 800 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt.
Doch allein auf Islay, der Whisky-Insel schlechthin, sind es nach derzeitigem Stand neun Hersteller – manche Jahrhunderte alt,
andere richtiggehende »Start-ups«.
Die meisten sind vom einzigartigen Zwischenspiel von Torf und Meeresbrise geprägt,
das diese Insel ausmacht – und kommen dabei doch zu vielfältigsten Ergebnissen,
die alles andere als ein Standardrezept vermuten lassen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor.
Alle Whiskys haben eine Altersangabe – was heute nicht mehr alltäglich ist.
Auch bei dieser Veranstaltung wird Wert darauf gelegt die verschiedenen Regionen Schottlands einprägsam zu präsentieren.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kennen Sie das ?
Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese zu öffnen?
Wir haben beschlossen, dass dieser Zeitpunkt an den Abenden unserer Raritäten-Tastings ist.
Manche Whiskys scheint es immer zu geben, andere – ob es sich nun um Sorten, Jahrgänge oder ganze Destillerien handelt – verschwinden auf Nimmerwiedersehen.
Einige davon sind legendär, andere eher kurios – auf jeden Fall aber handelt es sich um Raritäten, die kaum noch zu bekommen sind und die ein einmaliges Erlebnis versprechen.
An diesen Abenden werden sechs verschiedene Whiskys verköstigt, die man jeweils als Rarität bezeichnen darf:
Seien Sie dabei, wenn das Museum seine Schätze präsentiert.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Gibt es eine schönere Art zu reisen?
Wir schnappen uns 6 Whisky Sorten aus Europa und schnuppern, trinken und schmecken uns um die halbe Welt.
Eine spannende Reise von süß bis rauchig, von fruchtig bis würzig.
Egal ob Einsteiger oder Liebhaber, begleiten Sie uns bei dieser Reise, bei der es viel zu entdecken gibt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers
– noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt.
Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen.
Erleben sie einen Abend unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht.
Bei diesem Tasting rückt neben dem Whisky selbst, auch das historischen Gemäuer in den Vordergrund.
3 Whiskys werden Sie auf der Burgruine unter freiem Himmel verkosten und 3 Whiskys in unserem Whisky-Museum
im Gewölbekeller, dem Herzstück unseres Hauses.
Bitte tragen Sie festes Schuhwerk!
Bei gar zu schottischem Wetter findet diese Veranstaltung im Whisky-Museum statt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss
und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers
– noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt.
Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen.
Erleben sie einen Abend unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht.
Bei diesem Tasting rückt neben dem Whisky selbst, auch das historischen Gemäuer in den Vordergrund.
3 Whiskys werden Sie auf der Burgruine unter freiem Himmel verkosten und 3 Whiskys in unserem Whisky-Museum
im Gewölbekeller, dem Herzstück unseres Hauses.
Bitte tragen Sie festes Schuhwerk!
Bei gar zu schottischem Wetter findet diese Veranstaltung im Whisky-Museum statt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss
und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Sie lieben Wanderungen und guten Whisky?
Dann haben wir für Sie das perfekte Erlebnis!
Eine Wanderung durch die malerische Landschaft rund um die KYRBURG, begleitet von einer professionellen Whiskyverkostung.
Erfahren Sie auf dieser Tour nicht nur alles rund um das flüssige Gold, sondern auch etwas über die Historie der
KYRBURG und Ihre Umgebung.
Eine tolle Kombination aus Natur und Kultur gepaart mit Ihrer Lieblings-Spirituose.
Dieses Tasting richtet sich an alle Whiskygenießer, die mal ein etwas anderes Tasting an der frischen Luft erleben wollen,
aber auch an Einsteiger, die sich neu mit dem „Wasser des Lebens“ anfreunden möchten.
Die Wanderung beginnt und endet im Burghof der KYRBURG.
Während der Wanderung verköstigen Sie die ersten drei Whiskys.
Im Anschluss wird Ihnen im Restaurant der Kyrburg ein 3-Gang-Menü serviert.
Anschließend steigen Sie hinab in das Kellergewölbe.
Hier befindet sich unser Herzstück des Hauses, das Whisky-Museum.
Nachdem alle Gäste Ihren Platz gefunden haben, leitet Sie ein fachkundiger Mentor durch den restlichen Abend.
Hier im Museum werden noch 3 weitere Whiskys verkostet.
Danach laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss, Musik und tollen Gesprächen in lockerer
Runde ausklingen zu lassen.
Ein Muss für diese Wanderung ist gutes Schuhwerk, gerne auch einen Gehstock und passen Sie Ihre Kleiderwahl
der entsprechenden Wettervorhersage an.
Bei gar zu schottischem Wetter findet diese Veranstaltung im Whisky-Museum statt!
Leistungen:
– Empfang im Burghof
– Welcome Drink und kl. Imbiss
– Geführte Whiskywanderung
– Verkostung von mindestens 3 Whiskys während der Wanderung (lassen Sie sich überraschen)
– Glashalterband inklusive KYRBURG-Whiskyglas
– 1 Wanderwasser
– Drei-Gang-Menü
– 3 ausgewählte Whiskyproben im Whiskykeller
– Mitternachtsimbiss
– Live Musik
Angelehnt an die legendären Partys steht dieser Abend unter dem Motto Musik und Genuss.
Weg von unserem Klassischen Ablauf aber ohne Abstriche bieten wir euch Steak und Whiskys
im musikalischen Rahmen mit unseren Livemusikern.
Lecker, locker, lehrreich und wie immer voller guter Drums.
Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers
– noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt.
Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen.
Erleben sie einen Abend unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht.
Bei diesem Tasting rückt neben dem Whisky selbst, auch das historischen Gemäuer in den Vordergrund.
3 Whiskys werden Sie auf der Burgruine unter freiem Himmel verkosten und 3 Whiskys
in unserem Whisky-Museum im Gewölbekeller, dem Herzstück unseres Hauses.
Bitte tragen Sie festes Schuhwerk!
Bei gar zu schottischem Wetter findet diese Veranstaltung im Whisky-Museum statt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss
und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Schottische Single Malt Whiskys werden aus nur drei Zutaten hergestellt: Gerste, Wasser und Hefe – und
doch unterscheiden sich die vielen zehntausend verfügbaren Abfüllungen entscheidend voneinander,
schmeckt jeder Whisky unterschiedlich.
Das Geheimnis liegt in den Fässern, die den Whisky nicht nur über viele Jahre hinweg sicher beherbergen,
sondern in dieser Zeit auch seinen Charakter und Geschmack prägen.
Doch Fass ist nicht gleich Fass: Von der verwendeten Eichenholz-Sorte über die Vorbelegung des Fasses
mit Bourbon oder Sherry bis zur Art der Reifung und der Frische der Fässer gibt es eine Vielzahl von Faktoren,
die den fertigen Whisky beeinflussen.
Entdecken Sie die Unterschiede der einzelnen Fässer im direkten Vergleich und finden Sie hierbei Ihren
persönlichen Favoriten.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers
– noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt.
Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen.
Erleben sie einen Abend unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht.
Bei diesem Tasting rückt neben dem Whisky selbst, auch das historischen Gemäuer in den Vordergrund.
3 Whiskys werden Sie auf der Burgruine unter freiem Himmel verkosten und 3 Whiskys
in unserem Whisky-Museum im Gewölbekeller, dem Herzstück unseres Hauses.
Bitte tragen Sie festes Schuhwerk!
Bei gar zu schottischem Wetter findet diese Veranstaltung im Whisky-Museum statt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss
und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt
man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland.
Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Oft kopiert, nie erreicht:
Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen.
Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands;
Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Regelmäßige Besucher der Whisky-Tastings werden bemerkt haben, dass sich oberhalb der Hauptattraktion – des Whiskykellers
– noch eine historische Burgruine befindet, die auch einen Besuch lohnt.
Wer dabei nicht auf den Whisky verzichten möchte, dem sei dieses Tasting empfohlen.
Erleben sie einen Abend unter freiem Himmel mit prachtvoller Aussicht.
Bei diesem Tasting rückt neben dem Whisky selbst, auch das historischen Gemäuer in den Vordergrund.
3 Whiskys werden Sie auf der Burgruine unter freiem Himmel verkosten und 3 Whiskys
in unserem Whisky-Museum im Gewölbekeller, dem Herzstück unseres Hauses.
Bitte tragen Sie festes Schuhwerk!
Bei gar zu schottischem Wetter findet diese Veranstaltung im Whisky-Museum statt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss
und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen –
Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre
uns auch mal ein Fass reservieren ließen.
Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen.
Ob bereits 20 Jahre gelagert oder noch ganz jung.
Ausgewählt wird was in Geschmack und Aroma überzeugt.
Zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind.
Seit 2014 bekommen die Exklusiv-Abfüllungen für das Whiskymuseum Kyrburg immer wieder Zuwachs und auch wir lassen uns
von unserem Burgherr Dirk Möller immer wieder gern mit neuen Kyrburg-Exklusiv-Abfüllungen überraschen.
Sind Sie dabei, wenn wir limitierte, hochwertige Whiskys aus besonderen Einzelfässern für den Genießer und
Whisky—Liebhaber an diesem Abend öffnen und genießen Sie die Vielfallt der einzelnen Exklusiv-Abfüllungen.
Whisky im Sommer?
Eigentlich verbindet man mit Whisky eher die kühlere Jahreszeit.
Hat er doch durchaus wärmende Eigenschaften.
Das es aber auch Vertreter der Sparte gibt, die eine laue Sommernacht noch schöner machen, ist unumstritten.
Denn gerade die sommerlichen Aromen von Früchten und Blumen tauchen bei der Beschreibung des flüssigen
Goldes immer wieder auf.
Genießen Sie den Sommer an diesem Abend, welches Wetter er auch bringen mag.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Sie lieben Wanderungen und guten Whisky?
Dann haben wir für Sie das perfekte Erlebnis!
Eine Wanderung durch die malerische Landschaft rund um die KYRBURG, begleitet von einer professionellen Whiskyverkostung.
Erfahren Sie auf dieser Tour nicht nur alles rund um das flüssige Gold, sondern auch etwas über die Historie der
KYRBURG und Ihre Umgebung.
Eine tolle Kombination aus Natur und Kultur gepaart mit Ihrer Lieblings-Spirituose.
Dieses Tasting richtet sich an alle Whiskygenießer, die mal ein etwas anderes Tasting an der frischen Luft erleben wollen,
aber auch an Einsteiger, die sich neu mit dem „Wasser des Lebens“ anfreunden möchten.
Die Wanderung beginnt und endet im Burghof der KYRBURG.
Während der Wanderung verköstigen Sie die ersten drei Whiskys.
Im Anschluss wird Ihnen im Restaurant der Kyrburg ein 3-Gang-Menü serviert.
Anschließend steigen Sie hinab in das Kellergewölbe.
Hier befindet sich unser Herzstück des Hauses, das Whisky-Museum.
Nachdem alle Gäste Ihren Platz gefunden haben, leitet Sie ein fachkundiger Mentor durch den restlichen Abend.
Hier im Museum werden noch 3 weitere Whiskys verkostet.
Danach laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss, Musik und tollen Gesprächen in lockerer
Runde ausklingen zu lassen.
Ein Muss für diese Wanderung ist gutes Schuhwerk, gerne auch einen Gehstock und passen Sie Ihre Kleiderwahl
der entsprechenden Wettervorhersage an.
Bei gar zu schottischem Wetter findet diese Veranstaltung im Whisky-Museum statt!
Leistungen:
– Empfang im Burghof
– Welcome Drink und kl. Imbiss
– Geführte Whiskywanderung
– Verkostung von mindestens 3 Whiskys während der Wanderung (lassen Sie sich überraschen)
– Glashalterband inklusive KYRBURG-Whiskyglas
– 1 Wanderwasser
– Drei-Gang-Menü
– 3 ausgewählte Whiskyproben im Whiskykeller
– Mitternachtsimbiss
– Live Musik
Ein Tasting für interessierte Einsteiger, fortgeschrittene Genießer oder passionierte Kenner.
Freuen Sie sich auf eine Auswahl von 2 verschiedenen Whiskycocktails und 4 Whiskys
„Around the World“ – eine außergewöhnliche Geschmacksreise.
Hier vereinen sich der Genuss edler Tropfen, das gemeinsame Entdecken und der gesellige Austausch
zu einem unvergesslichen Erlebnis!
Erleben Sie eine etwas andere Reise um die Welt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
An diesem Abend gehen wir neue Wege.
Bourbon gehört für uns schon immer auch in unsere Whiskywelt und was passt besser als Countrymusik und leckere Burger?
Lernt mehr über die Welt und Geschichte des Bourbons, begleitet von passender Musik,
deftigen Burgern und dem einmaligen Ambiente unserer Burg.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Längst hat es sich rumgesprochen das seit Jahren neue Sterne an den Whiskyhimmel streben.
Wir schauen uns hier gezielt die neuen Sterne aus der Region Highlands an.
Was können diese Jungen uns bieten und welche neuen Ideen bringen die frischen Gesichter mit?
Wir nehmen Sie an diesem Abend mit auf die Reise und haben auch für alteingesessene
die ein oder andere neue Empfehlung.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Wikinger konnten nicht nur Met und es gab Sie nicht nur auf den Orkneys.
An diesem Abend bereisen wir das nördliche Skandinavien entlang der Küsten und Reisen zum
schottischen Wikingerherz, den Orkneys.
Begleitet von den zum Teil noch unbekannten aber nicht weniger interessanten Whiskys aus dem Norden.
Begleiten auch Sie uns auf eine Whisky-Reise durch das Nordmeer.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Irland erlebt gerade eine Whisky-Renaissance.
Es gibt wieder mehrere dutzend Brennereien in Irland (bis vor ca. 10 Jahren waren es nur ca. 5).
Irische Whiskys gelten als besonders mild und weich im Aroma.
Das Geheimnis: Die meisten Whiskys von der grünen Insel werden gleich dreifach destilliert.
Durch ihren leichten Charakter sind Irish Whiskys perfekt für Einsteiger geeignet – doch auch fortgeschrittene Genießer
schätzen das cremige Mundgefühl der irischen Destillate.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Entdecken Sie Kirn an der Nahe bei einer besonderen Mischung aus Geschichte, Whisky, Bier und Genuss.
Während des Rundgangs erfahren Sie Spannendes über die Geschichte Kirns und den legendären
Schinderhannes.
Unterwegs verkosten Sie vier ausgewählte Whiskys, begleitet von 4 x 0,1 l überraschenden Bier-Spezialitäten
der Kirner Privatbrauerei.
Anschließend genießen Sie ein 3-Gänge-Menü auf der Kyrburg.
Im Whiskymuseum werden zwei weitere Whiskys verkostet.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens.
Die über 800 schottischen Inseln tragen dazu keinen geringen Teil bei.
Hier, unter rauhen klimatischen Bedingungen, haben sich schottische Sprache
und Kultur auf einzigartige Weise entwickelt und hier entstehen auch einige der charaktervollsten Whiskys der Welt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Gibt es eine schönere Art zu reisen?
Wir schnappen uns 6 Whisky Sorten aus Europa und schnuppern, trinken und schmecken uns um die halbe Welt.
Eine spannende Reise von süß bis rauchig, von fruchtig bis würzig.
Egal ob Einsteiger oder Liebhaber, begleiten Sie uns bei dieser Reise, bei der es viel zu entdecken gibt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.
Wer schon das Glück hatte festzustellen, dass ihm Whisky als solcher schon einmal schmeckt,
der steht vielleicht einigermaßen ratlos vor dem Regal im gut sortierten Handel oder einer ebenso gut bestückten Bar.
Nicht alles, was man dort findet, mundet auf Anhieb.
Eine Orientierungshilfe für Whiskyneulinge ohne Vorkenntnisse gibt diese Einführung in die wunderbare Welt der Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich
gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer Single Malt Whiskys?
Dann machen Sie mit uns, mit der Classic Malts eine Rundreise durch Schottland.
An diesem Abend versüßen wir Ihnen das Whiskytrinken.
Eine Spezialität des Whisky-Museums:
Zu den ausgewählten Whiskys präsentieren wir Ihnen Pralinen aus feinster Schokolade
mit einer Füllung aus den zu verkostenden Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
“Linoleum und kaltes Ofenrohr” – die Vertreter der schreibenden Zunft bringen Ihre ganze Phantasie ins Spiel,
wenn sie diejenigen schottischen Whiskys zu beschreiben versuchen,
die man gemeinhin auf die Begriffe “torfig” und “rauchig” bringt.
In der Tat: Wer gar keinen rauchigen und torfigen Whisky mag, ist mit diesen Destillaten schlecht beraten.
Kenner schätzen dafür umso mehr die komplexen Aromen dieser Brände.
Das ultimative Erlebnis für alle Islay und Torffans.
An diesem Abend beschäftigen wir uns nur mit dem Thema Torf,
entdecken aber auch welche Vielfalt und Möglichkeiten dahinterstecken.
Liebhaber torfiger Aromen kommen hier voll auf ihre Kosten.
Tauchen Sie mit uns ein in die Vielschichtigkeit der Heavily Peated Whiskys
und freuen Sie sich auf Geschmacksexplosionen jenseits des Islay-Kaminfeuers - Octomore and Friends lassen grüßen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kennen Sie das ?
Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese zu öffnen?
Wir haben beschlossen, dass dieser Zeitpunkt an den Abenden unserer Raritäten-Tastings ist.
Manche Whiskys scheint es immer zu geben, andere – ob es sich nun um Sorten,
Jahrgänge oder ganze Destillerien handelt – verschwinden auf Nimmerwiedersehen.
Einige davon sind legendär, andere eher kurios – auf jeden Fall aber handelt es sich um Raritäten,
die kaum noch zu bekommen sind und die ein einmaliges Erlebnis versprechen.
An diesen Abenden werden sechs verschiedene Whiskys verköstigt, die man jeweils als Rarität bezeichnen darf:
Seien Sie dabei, wenn das Museum seine Schätze präsentiert.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Ein Kopf zwei Destillen!
Ein Kopf, Dr. Bill Lumbsden, die lebende Legende verantwortet die Entstehung
von 2 Ranges die unterschiedlicher nicht sein könnten, Glenmorangie und Ardbeg.
Wir reisen an diesem Abend von Süß zu Torf, entdecken spannende Parallelen und ergründen die Geschichten
hinter den spannenden Abfüllungen, die auf den ersten Blick nicht unterschiedlicher sein könnten.
Wer wird gewinnen? Die Schöne? Das Biest?
Oder genießen wir einig und geschlossen beide Welten der Single-Malt-Welt?
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Qualität des Produkts allein garantiert nicht immer den unternehmerischen Erfolg.
Was Freunde von Borgward-Automobilen oder Horex-Motorrädern wissen, gilt auch in der Welt des Whiskys.
Ob nun die Geschäftsleitung geschlafen hat oder ein Konzern die Marke in ihrem Portfolio nicht mehr gebrauchen konnte:
Von manchen Destillerien zeugen noch leerstehende Werksgebäude, von anderen gar nur noch von Sammlern heiß
begehrte Flaschen.
Ein wenig Whisky-Geschichte, viel Whisky-Kultur und ganz viel Whisky-Genuss stehen im Zentrum der Betrachtung!
Kosten Sie mit uns eine Auswahl der geschmackvollsten Whiskys dieser Closed-Distilleries.
Vielleicht genießen wir gemeinsam an diesem Abend, die letzten Tropfen einer bestimmten Destillerie und von Sammlern
heiß begehrten Raritäten.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Whisky aus Fässern, in denen zuvor Sherry gelagert wurde, ist eine feine Sache.
Sollte damit aber alles über das Verhältnis dieser beiden, doch so unterschiedlichen Getränke, gesagt sein?
Tatsächlich müssen Nord und Süd, Korn und Traube, Digestif und Aperitif keine unüberwindbaren Gegensätze bilden,
wie dieses Tasting für entdeckungsfreudige Genießer beweist.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Ein gutes Glas Whisky trinkt sich zu keiner Musik besser als zu Blues.
Sie sind untrennbar miteinander verbunden.
Genießen Sie an diesem Abend die Symbiose von ausgewählten Whiskys und den hierzu passenden Bluesballaden.
Tauchen Sie, gemeinsam mit John Kirkbride in die Welt des Blues ein und lassen Sie sich geschmacklich überraschen.
Wer John Kirkbride erlebt, der lernt mit ihm das ganze Spektrum des Blues kennen. Er lebt für den Blues.
Nach über 30 Jahren ,in denen er mit Künstlern wie Procul Harum, B.B. King oder Louisiana Red aufgetreten ist,
nachdem er die ganze Welt bereist hat,bereitet er den Gästen der Kyrburg bei vielen Whiskytastings einen
unvergesslichen Abend.
Seine Auftritte sind etwas Besonderes. Er versteht sich darauf, das Publikum anzusprechen und mitzureißen.
Mit seinem spontanen Humor verbreitet er schnell eine entspannte, warme Atmosphäre.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Oft kopiert, nie erreicht:
Seit einem Vierteljahrhundert setzen die »Classic Malts« den Standard für die Branche und für Genießer gleichermaßen.
Anfänger finden hier einen repräsentativen Querschnitt durch die wichtigsten Whisky-Regionen und -Stile Schottlands;
Kenner kehren immer wieder gern zu diesen hervorragenden Whiskys zurück.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Nicht nur aus Schottland oder Irland, sondern auch aus Deutschland kommt richtig guter Whisky.
In Deutschland hergestellter Whisky hat sowohl von der Auswahl wie auch in der Qualität mächtig aufgeholt.
Er ist erst seit vergleichsweise kurzer Zeit auf der internationalen Whisky-Landkarte verzeichnet.
Der Aufstieg von deutschem Whisky ging dabei bemerkenswert schnell vonstatten – vom Außenseiter über als
Geheimtipps geltende Nischenprodukte bis hin zur internationalen Spitzenklasse mit regelmäßigen Auszeichnungen
und Empfehlungen.
Doch was macht deutschen Whisky so besonders?
Sechs Spitzenerzeugnisse aus heimischer Produktion laden zur Verköstigung ein.
Lassen Sie sich auf dieses Experiment ein und bilden Sie sich selbst Ihr Urteil…...
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wie ein guter Wein trägt auch ein jeder Malt-Whisky den Stempel seiner Herkunft – in ihm schmeckt
man seine Heimat, ob von der Küste oder dem engen Bachlauf im Hochland.
Die Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen stellen wir Ihnen an diesem Abend in sechs repräsentativen Sorten vor.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
AROUND THE WORLD
Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern.
Whisky ist nicht gleich Whisk(e)y – und das ist keine bloße Frage der Rechtschreibung.
Hier zeigt sich, dass Whisk(e)y in fast allen Ländern der Welt zuhause ist und welche Aromen Vielfalt sich
mittels landestypischer Variationen einer scheinbar einfachen Grundrezeptur abgewinnen lässt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Glenfiddich gehört als Erfinder des Single-Malts wie kein anderer zu den Ikonen des schottischen Whiskys.
Familiengeführt und traditionell gibt es eine große Bandbreite zu entdecken.
Doch die geschäftstüchtige Familie Grant war auch ein Pionier der Fassreifung,
was sie in der Schwesterdestille Balvenie zur Perfektion führten.
An diesem Abend erleben wir beide Destillen und erfahren mehr über die Geschichte der Familie und der beiden Brennereien.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kenner mögen bedauern, dass nicht jede der über 800 Schottland vorgelagerten Inseln eine Destillerie beherbergt.
Doch allein auf Islay, der Whisky-Insel schlechthin, sind es nach derzeitigem Stand neun Hersteller – manche Jahrhunderte alt,
andere richtiggehende »Start-ups«.
Die meisten sind vom einzigartigen Zwischenspiel von Torf und Meeresbrise geprägt,
das diese Insel ausmacht – und kommen dabei doch zu vielfältigsten Ergebnissen,
die alles andere als ein Standardrezept vermuten lassen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
– ausschließlich Whiskys aus den Eigenabfüllungen –
Es war gewiss keine bloße Schnapslaune, dass wir bei unseren Besuchen in schottischen Destillerien im Laufe der Jahre
uns auch mal ein Fass reservieren ließen.
Mancher Jahrgang verhieß Außergewöhnliches, manches Fass versprach, irgendwann zur Rarität heranzureifen.
Ob bereits 20 Jahre gelagert oder noch ganz jung.
Ausgewählt wird was in Geschmack und Aroma überzeugt.
Zum Glück haben sich in der Schatzkammer der Kyrburg jedoch einige Raritäten erhalten, die sonst nirgends erhältlich sind.
Seit 2014 bekommen die Exklusiv-Abfüllungen für das Whiskymuseum Kyrburg immer wieder Zuwachs und auch wir lassen uns
von unserem Burgherr Dirk Möller immer wieder gern mit neuen Kyrburg-Exklusiv-Abfüllungen überraschen.
Sind Sie dabei, wenn wir limitierte, hochwertige Whiskys aus besonderen Einzelfässern für den Genießer und
Whisky—Liebhaber an diesem Abend öffnen und genießen Sie die Vielfallt der einzelnen Exklusiv-Abfüllungen.
Schottische Single Malt Whiskys werden aus nur drei Zutaten hergestellt:
Gerste, Wasser und Hefe – und doch unterscheiden sich die vielen zehntausend verfügbaren Abfüllungen
entscheidend voneinander, schmeckt jeder Whisky unterschiedlich.
Das Geheimnis liegt in den Fässern, die den Whisky nicht nur über viele Jahre hinweg sicher beherbergen,
sondern in dieser Zeit auch seinen Charakter und Geschmack prägen.
Doch Fass ist nicht gleich Fass: Von der verwendeten Eichenholz-Sorte über die Vorbelegung des Fasses
mit Bourbon oder Sherry bis zur Art der Reifung und der Frische der Fässer gibt es eine Vielzahl von Faktoren,
die den fertigen Whisky beeinflussen.
Entdecken Sie die Unterschiede der einzelnen Fässer im direkten Vergleich und finden Sie hierbei
Ihren persönlichen Favoriten.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Man staunt: Die Küste der britischen Inseln ist länger als jene Indiens.
Die über 800 schottischen Inseln tragen dazu keinen geringen Teil bei.
Hier, unter rauhen klimatischen Bedingungen, haben sich schottische Sprache
und Kultur auf einzigartige Weise entwickelt und hier entstehen auch einige der charaktervollsten Whiskys der Welt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Mitten in Speyside liegt die Heimat von The Macallan, einem der weltweit führenden Single Malt Scotch Whiskys.
Seit 1824 steht The Macallan für außergewöhnliche Fasskompetenz, handwerkliche Präzision und einen
unverwechselbaren Charakter.
Eine besondere Rolle spielen dabei außergewöhnliche europäische und amerikanische Eichenfässer,
die unter anderem in Jerez mit Sherry Wein aus hauseigener Bodega vorbelegt werden.
Sie prägen den Geschmack, die Tiefe und die zu 100 Prozent natürliche Farbe von The Macallan entscheidend.
The Macallan beschreibt diesen Anspruch als „Mastery Beyond Reason“ und steht für die Idee,
dass wahre Meisterschaft dort beginnt, wo Wissen allein nicht mehr ausreicht und Erfahrung, Intuition,
Natur und Zeit zusammenwirken.
An diesem Abend öffnen wir sechs ausgewählte The Macallan Expressions und entdecken gemeinsam,
wie unterschiedlich sich Holz, Reifezeit und Fasscharakter im Glas zeigen können.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Die Herstellung natürlicher edelster Tropfen ist Ihnen wichtig und Sie gönnen sich
gern die etwas raubeinige Eleganz Schottischer Single Malt Whiskys?
Dann machen Sie mit uns, mit der Classic Malts eine Rundreise durch Schottland.
An diesem Abend versüßen wir Ihnen das Whiskytrinken.
Eine Spezialität des Whisky-Museums:
Zu den ausgewählten Whiskys präsentieren wir Ihnen Pralinen aus feinster Schokolade
mit einer Füllung aus den zu verkostenden Whiskys.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Als Hommage an seine Gäste öffnet Burgherr Dirk Möller hier seine persönliche Schatzkammer.
Ausgeschenkt werden dabei seltenste Kostbarkeiten und uralte Raritäten.
Hier geht es nicht um Vergleich und Verköstigung, schon gar nicht werden hier Punkte verteilt.
Im Mittelpunkt steht hier das Erlebnis, diese unwiederbringlichen Whiskys genießen zu dürfen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Was seine Freunde am Whisky immer wieder besticht, ist die Individualität dieses Getränks:
Jede Region, jede Destillerie, jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten – bis hin zum Fass.
Während üblicherweise Fassinhalte vermischt werden, um einen gleichbleibenden Charakter zu gewährleisten,
handelt es sich hier um aus einzelnen Fässern abgefüllte meist hochprozentige Whiskys,
wobei jedes Fass ein Unikat ist, das eine Welt für sich bildet.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
– ausschließlich Whiskys aus der Heaven´s Door Serie „Bob Dylan“
Dass Bob Dylan ein echter Whiskykenner ist, hat er bereits 1970 mit seinem Song „Cooper Kettle“ kundgetan
und im Detail besungen, wie guter Whisky gemacht wird.
Mit Heaven‘s Door (wer kennt nicht seinen weltberühmten Hit „Knockin‘on Heaven‘s Door“?) hat er sich den Traum des
eigenen Whiskys erfüllt und seine handgefertigte amerikanische und einzigartige Kollektion erschaffen.
6 ausgewählte Whisky Hits nicht nur für Bob Dylan Fans, werden wir an diesem Abend gemeinsam mit Ihnen probieren.
Dazu präsentiert unser John Kirkbride, Bob Dylan Songs auf seine Art und Weise und erzählt über das Leben und
Wirken von Bob Dylan.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Bei diesem Tasting stellen wir Ihnen verschiedene, etwas höherwertige, schottische Malt Whiskys vor.
Alle Whiskys haben eine Altersangabe – was heute nicht mehr alltäglich ist.
Auch bei dieser Veranstaltung wird Wert darauf gelegt die verschiedenen Regionen Schottlands einprägsam zu präsentieren.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
An diesem Abend können Sie es sich richtig gut gehen lassen!
Wir verkosten 6 Whiskys, alle mit weihnachtlichen Aromen,
die jetzt schon die Vorfreude auf Weihnachten wecken.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
AROUND THE WORLD
Eine etwas andere Reise um die Welt mit Kostproben, nicht nur aus den klassischen Whiskyländern.
Whisky ist nicht gleich Whisk(e)y – und das ist keine bloße Frage der Rechtschreibung.
Hier zeigt sich, dass Whisk(e)y in fast allen Ländern der Welt zuhause ist und welche Aromen Vielfalt sich
mittels landestypischer Variationen einer scheinbar einfachen Grundrezeptur abgewinnen lässt.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Kennen Sie das ?
Man ersteht eine seltene Flasche Whisky und überlegt wann der richtige Zeitpunkt ist diese zu öffnen?
Wir haben beschlossen, dass dieser Zeitpunkt an den Abenden unserer Raritäten-Tastings ist.
Manche Whiskys scheint es immer zu geben, andere – ob es sich nun um Sorten,
Jahrgänge oder ganze Destillerien handelt – verschwinden auf Nimmerwiedersehen.
Einige davon sind legendär, andere eher kurios – auf jeden Fall aber handelt es sich um Raritäten,
die kaum noch zu bekommen sind und die ein einmaliges Erlebnis versprechen.
An diesen Abenden werden sechs verschiedene Whiskys verköstigt, die man jeweils als Rarität bezeichnen darf:
Seien Sie dabei, wenn das Museum seine Schätze präsentiert.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
CHRISTMAS, WHISKY & FAIRYTALE
Kulinarisch gesehen ist Weihnachten immer die Zeit der besonderen Aromen und Kreationen,
deshalb lassen wir das Whiskyjahr mit einem besonderen Tasting ausklingen.
Wir verkosten an diesem Abend, in gemütlicher Runde die ein oder andere besondere Abfüllung,
passend zur Weihnachtszeit.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Wir feiern das Glück im Glas und verabschieden gemeinsam das Whiskyjahr 2027.
Lassen Sie sich vom Kyrburg – Team überraschen.
Vorab gibt es den Empfang im Burghof bei Lagerfeuer und Dudelsackmusik mit einem Welcome-Drink,
sowie einem 3-Gänge Menü.
Im Anschluss an das Tasting laden wir Sie ein, den Abend bei einem Mitternachtsimbiss,
Musik und tollen Gesprächen in lockerer Runde ausklingen zu lassen.
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt,
erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 66. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt,
erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 66. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt,
erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 66. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
Auch unter dem Titel »Der 90. Geburtstag« bekannt,
erstmalig im NDR Fernsehen ausgestrahlt 1961 feiert dieser Sketch in diesem Jahr seinen 66. Geburtstag.
Zurück zum 90. Geburtstag;
Miss Sophie feiert Ihren 90. Geburtstag und lädt, wie in jedem Jahr, ihre vier engsten Freunde ein.
Leider haben diese aber schon vor Jahren das Zeitliche gesegnet und können deshalb nicht persönlich zugegen sein.
Um die Illusion aufrecht zu erhalten, schlüpft der treue Butler James in die jeweiligen Rollen und prostet Miss Sophie zu.
Leistungen: das Original Vier-Gänge-Menü mit den original Getränken und natürlich der Sketch, live aufgeführt.
Das Menü
Erster Gang
Mulligatawny Suppe
Indische Hühner-Currycremesuppe
dazu reichen wir Ihnen einen trockenen Sherry
Zweiter Gang
Fischfilet in leichter Senfsoße
dazu reichen wir Ihnen einen Weißwein
Dritter Gang
Maishuhnbrust
dazu reichen wir Ihnen einen Champagner
Vierter Gang
Orientalischer Obstsalat
dazu reichen wir Ihnen einen Portwein
In Schottland ist diese Fest fast noch wichtiger als Weihnachten.
Streitigkeiten werden begraben, man geht nach draußen und begrüßt die Nachbarn.
Wichtig ist vor allem, dass gemeinsam gefeiert wird.
Feiern Sie mit uns, mit einem Sechs-Gänge-Menü.
Die Getränke zum Essen (bis Mitternacht) sind im Preis inbegriffen.
Zusätzlich werden vier ausgewählte Malt Whiskys gereicht.
Selbstverständlich geht der Umtrunk zum Neuen Jahr aufs Haus.
Und nach Mittenacht?
Sie haben die Wahl ─ auch im Neuen Jahr geht es noch weiter im Whisky-Museum.
Die Whiskyflaschen stehen auf den Tischen, die Musik spielt und Sie feiern weiter als VIP-Gast.
Der Platz ist beschränkt und begehrt!
Geben Sie bei der Reservierung bitte an zu welchem Preis Sie reservieren möchten.
Preis pro Person: 180,00 € (ohne Abschluss im Museum)
Leistungen: Sechs-Gänge-Menü mit begleitenden Getränken, Live-Musik, Getränke bis Mitternacht inklusive
Optional: Preis pro Person: 195,00 € = VIP
Leistungen: Sechs-Gänge-Menü mit begleitenden Getränken, Live-Musik, nach Mitternacht Besuch im Whisky-Museum
Freitags beginnen wir um 19:00 Uhr, samstags um 18:00 Uhr.
Empfang
Begrüßung mit einem Welcome-Drink am Lagerfeuer im Burghof, dazu Dudelsackmusik.
Menü
Ein Drei-Gänge-Menü. Es wechselt und wird zwei Tage vor dem Termin festgelegt. Vegetarisch oder vegan ist möglich. Geben Sie das bitte bei der Reservierung an, ebenso Allergien und Unverträglichkeiten.
Verkostung
Im Kellergewölbe des Whisky-Museums verkosten Sie sechs ausgewählte Whiskys, begleitet von einem Mentor, der zu jeder Probe etwas erzählt. Pro Probe werden 1,5 cl ausgeschenkt.
Ausklang
Danach laden wir zu einem Mitternachtsimbiss ein. Musik, Gespräche, lockere Runde, so lange Sie mögen.
Teilnahme und Preise
Der Preis steht bei jedem Termin dabei, er hängt von den Whiskys des Abends ab. Begleitpersonen ohne Verkostung zahlen 65,00 €, ab 2027 sind es 75,00 €. Je Whisky-Genießer kann eine Begleitperson dabei sein.
Teilnehmen können Sie ab 18 Jahren. Ab 16 Jahren geht es als Begleitperson in Gesellschaft eines Erziehungsberechtigten.
Wenn ein Termin nicht zustande kommt
Kommen für einen Abend zu wenige Anmeldungen zusammen, sagen wir ihn bis spätestens vier Wochen vorher ab und melden uns bei Ihnen.
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Weierbacher Str. 70, 55743 Idar-Oberstein · 06784 2221
Landgasthaus & Pension Schmidthöfer Auto 10 Min. · Shuttle
Rathausstr. 26, 55608 Berschweiler · 06752 8556
Das Original-Menü aus dem Sketch, Gang für Gang, mit den Getränken, die Miss Sophie an diesem Abend gereicht bekommt.
Erster Gang Trockener Sherry
Mulligatawny-Suppe, eine indische Hühner-Currycremesuppe.
Zweiter Gang Weißwein
Fischfilet in leichter Senfsoße.
Dritter Gang Champagner
Maishuhnbrust.
Vierter Gang Portwein
Orientalischer Obstsalat.
Wenn Sie etwas nicht essen dürfen oder mögen, sagen Sie uns das bitte schon bei der Reservierung. Wir finden eine Lösung.
Ihr eigener Abend im Gewölbe
Kein passender Termin dabei, oder möchten Sie mit Ihrer Gruppe, Familie oder Firma für sich feiern? Wir stellen Ihnen ein Tasting ganz nach Ihren Wünschen zusammen, vom Format bis zur Whiskyauswahl.
Ab 25 Personen
