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Mai 2019
95€

Kleines Fass, großer Geschmack – small cask, big taste

25. Mai 2019 um 18:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Bei allem Respekt vor den großen der Zunft: Spannend wird es oft erst, wenn die Brennmeister ihre Arbeit gemacht haben und der rätselhafte Naturprozess der jahrelangen Reifung im Fass beginnt. Klimatische Bedingungen spielen dabei ebenso eine Rolle wie das Fass selbst, sein erster Inhalt, wie oft es genutzt wurde – nicht zuletzt seine Größe und die eigentliche Reifezeit: Denn je kleiner das Fass ist, desto größer die Oberfläche im Verhältnis zum Inhalt und desto stärker seine den Charakter bestimmende Wirkung.…

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Dezember 2019
95€

Kleines Fass, großer Geschmack – small cask, big taste

20. Dezember 2019 um 19:00
Kyrburg, Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland

Bei allem Respekt vor den großen der Zunft: Spannend wird es oft erst, wenn die Brennmeister ihre Arbeit gemacht haben und der rätselhafte Naturprozess der jahrelangen Reifung im Fass beginnt. Klimatische Bedingungen spielen dabei ebenso eine Rolle wie das Fass selbst, sein erster Inhalt, wie oft es genutzt wurde – nicht zuletzt seine Größe und die eigentliche Reifezeit: Denn je kleiner das Fass ist, desto größer die Oberfläche im Verhältnis zum Inhalt und desto stärker seine den Charakter bestimmende Wirkung.…

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