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Weinerlebnisabend Ausgebucht

15. November um 19:00

66€

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In Zusammenarbeit mit dem Öffentlichen Anzeiger findet an diesem Abend ein Weinerlebnisabend statt.

Wir bekommen Besuch von Udo Bamberger aus Meddersheim. Er kredenzt zu einem Vier-Gänge-Menü jeweils ausgesuchte begleitende Weine.

Im Preis von 66,00 € (Abonnenten des Öffentlichen Anzeigers zahlen 60,00 €) sind ein Sektempfang, das Vier-Gang-Menü und die ausgesuchten Weine enthalten. Weitere Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet.

Folgendes Menü ist geplant:

Kleiner Feldsalat

mit Kartoffel-Blutwurststrudel

auf lauwarmem Linsensalat

~~~~~~

Kürbiscremesuppe

mit karamellisierten Kürbiskernen und steirischem Kernöl

~~~~~~

Gebackene Jakobsmuschel

auf Erbsen-Kokospüree und Paprika-Chorizosud

~~~~~~

Confierte Kalbsbäckchen an Portweinjus

mit getrüffeltem Rahmwirsing

und gefüllter Ofenkartoffel

Details

Datum:
15. November
Zeit:
19:00
Eintritt:
66€

Veranstaltungsort

Kyrburg
Auf der Kyrburg 1
Kirn, 55606 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
06752-91190

Weitere Angaben

Ausverkauft
Ja

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